健康網》減少乾燥斷裂！ 營養師：「這些」食物能助頭髮健康

該怎麼吃才能讓頭髮健康？營養師表示，透過補充含有蛋白質、維生素A、C、Omega-3脂肪酸、硒或鋅的食物來強韌好髮質；示意圖。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕該怎麼吃才能讓頭髮健康？對此，營養師余朱青表示，透過補充含有蛋白質、維生素A、C、Omega-3脂肪酸、硒或鋅的食物來強韌好髮質。其中，魚油及深海魚類等富含Omega-3，有助於減少頭髮乾燥和斷裂問題。

余朱青在臉書專頁「余朱青 營養師」發文表示，夏天到了，不少人會想在這季節換個新髮型。有好看髮型的前提，需有個健康髮質。想要有一頭健康柔亮的頭髮，其中一個關鍵，就是飲食。她分享6大有助頭髮健康的營養素，包含：

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●蛋白質：頭髮主要由蛋白質組成，所以要攝取足夠的蛋白質。可以攝取一些優質蛋白質，像是瘦肉、雞肉、魚、豆類和乳製品等。這些食物有助於頭髮生長和修復。

●維生素A：維生素A對頭髮健康很重要，能促進生長並保護頭皮。像是胡蘿蔔、甜椒、南瓜及菠菜等，都是富含維生素A的食物。但仍需留意，維生素A要適量攝取。

●Omega-3脂肪酸：Omega-3脂肪酸對頭髮健康和光澤很重要。可以多吃魚油、亞麻籽、核桃和深海魚類等，富含Omega-3的食物，有助於減少頭髮乾燥和斷裂問題。

●維生素C：維生素C是超強的抗氧化劑，對頭髮健康和強韌很有幫助，多吃柑橘類水果、草莓和綠色蔬菜等，都有助於頭髮生長和減少斷裂。

●硒、鋅：硒和鋅是頭髮健康不可或缺的微量元素。可以從蛋、堅果、全穀類及海鮮等富含硒和鋅的食物來攝取，有助於頭髮強健且減少掉髮。

最後，余朱青提醒，攝取充足的水分也很重要，能保持身體和頭髮之間的水分平衡。而頭髮的外在保護也很重要，要避免熱風吹整及過度頻繁染燙。另外，壓力和焦慮都會影響頭髮健康，所以要保持心情愉快，適時的休息及放鬆，就能幫有助頭髮保持健康。

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