台大生物產業學系老師洪泰雄表示，糖友除正確用藥、定期檢查外，也要減少吃高脂肪、高熱量食物，建議選擇低脂肪、高纖、Omega-3食材，以及多運動、控制體重等，以改善脂肪粒子；示意圖。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕糖友不只要擔心血糖，更需好好面對脂肪粒子問題！對此，台大生物產業學系老師洪泰雄表示，糖尿病的發病機制非常複雜，其中脂肪粒子會干擾胰島素，所以糖友除正確用藥、定期檢查外，也要減少吃高脂肪、高熱量食物，建議選擇低脂肪、高纖、Omega-3食材，以及多運動、控制體重等，以改善脂肪粒子。

洪泰雄在臉書專頁「洪泰雄營養教育」發文指出，第2型糖尿病患者的肌肉細胞內有脂肪粒子。這些脂肪大多是來自食物，況且脂肪在細胞內部累積，讓糖分難以從血液穿越到細胞內。更精確地說，這些脂肪粒子會干擾胰島素，胰島素是一種從血液護送糖分（葡萄糖）到細胞的激素。

請繼續往下閱讀...

洪泰雄表示，研究團隊觀察糖尿病患者的肝臟也有同樣的發現，當肝細胞累積脂肪的話，就再也無法從血液正常移除糖分。因此脂肪粒子的積累，確實是糖尿病患者血糖控制不佳的一個因素，但並非是糖尿病的唯一元凶。

洪泰雄提醒，糖尿病的發病機制非常複雜，包括胰島素分泌不足或胰島素抵抗、遺傳、生活方式和環境等多種因素。針對脂肪粒子的問題，糖尿病患者可以通過以下方式改善，此外，糖友還需要通過正確用藥、定期檢查等方式維護身體健康，並遵循醫生的治療建議。

●減少攝取高脂肪、高熱量食物，選擇低脂肪、高膳食纖維的食物。

●增加運動量：透過運動消耗身體內的脂肪，改善身體代謝功能。

●控制體重：減少過重對身體代謝負擔。

●Omega-3脂肪酸：飲食中適量攝取Omega-3脂肪酸，可以有助於減少脂肪粒子積聚。

☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法