健康網》番茄護心血管又增免疫力 醫揭番茄4大功效
〔健康頻道/綜合報導〕番茄是一種營養豐富、美味可口的水果,近期也是牛番茄的產季。對此,新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹在臉書粉專「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師」發文分享,台灣的主要番茄產地來自中南部,此外,番茄對人體有4大好處,除能降低心血管疾病風險、保護皮膚及改善消化系統外,更能增強免疫力。
●保護心血管:番茄中含有豐富的抗氧化物質,可助減少壞膽固醇,降低罹患心血管疾病的風險。
●保護皮膚:番茄中的抗氧化物質可以減少自由基對皮膚細胞的損傷,從而保護皮膚免受日曬和其他環境因素的傷害。
●改善消化系統:番茄中的纖維可以促進腸道健康,降低便秘風險。此外,番茄中的鉀也有助於調節腸道運動,促進消化。
●增強免疫力:番茄中的維生素C和抗氧化物質可以增強免疫力,幫助身體抵抗疾病和感染。
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