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進入健康網》養肺食物一次看 伴媽媽健康過母親節
國健署表示，保護肺臟，可以透過飲食攝取維生素A、C、E，食用甜椒、南瓜、菠菜、蕃石榴、深綠色蔬菜類等食物，以減少肺部細胞的發炎、氧化程度。（圖取自freepik）
〔健康頻道／綜合報導〕母親節就快到了，除了對媽媽表達感謝之情以外，也要記得留意媽媽們的健康，國健署表示，保護肺臟，可以透過飲食攝取維生素A、C、E，食用地瓜葉、菠菜、蕃石榴、奇異果、深綠色蔬菜類等食物，以減少肺部細胞的發炎、氧化程度。
國健署在臉書專頁「食在好健康」發文表示，母親節即將到來，記得關懷母親的健康。而肺臟是呼吸系統中重要的一個器官，主要功能是將氧氣運輸到血液中維持人體正常的新陳代謝。一旦肺臟功能喪失，身體得不到充足的氧氣供應，細胞和器官就會因缺氧而逐漸失去功能，導致死亡。
至於如何保護肺臟，國健署建議參考以下養肺飲食，幫助調節肺部細胞功能，減少發炎及氧化的程度。
●維生素A：能增進皮膚與黏膜的健康，可以攝取地瓜葉、菠菜、胡蘿蔔、甜椒、南瓜、玉米、木瓜等食物。
●維生素C：具抗氧化作用，如蕃石榴、枸櫞屬水果（如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、文旦、檸檬）、奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等維生素C含量高的食物。
●維生素E：具抗氧化作用，有助於減少自由基的產生，如植物油類、深綠色蔬菜類，以及黃豆與其製品類。
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