健康網》幼兒可以吃外食嗎？ 營養師：掌握「這些」健康原則挑選

孫語霙表示，在便利商店可選擇無糖優格、無加糖優酪乳，避開高鹽的微波食品；圖為情境照。（圖取自photo AC）

〔健康頻道／綜合報導〕現代人外食機會多，如果家有幼兒可以讓他吃外食嗎？營養師孫語霙在臉書專頁「營養師愛碎念-孫語霙營養師」指出，其實只要把握健康原則，幼兒也是可以吃外食的，她分享，便利商店、火鍋店、飯店自助餐食物挑選原則，包括，選擇未經調味的原型態食物、避開高鹽食品，以及挑選全熟的食物等。

孫語霙將現代人常會接觸的外食場所雨如便利商店、火鍋店、飯店自助餐中，一歲以下幼兒可吃或不可吃食物詳列出來，以供新手爸媽參考。

請繼續往下閱讀...

便利商店

孫語霙指出，應選擇未經調味的原型態食物，避開高鹽的微波食品。

可選擇：烤/蒸地瓜、烤馬鈴薯、土司麵包、水煮蛋、無糖優格、無加糖優酪乳、無糖豆漿、玉米筍、溫沙拉（不加醬料）、奇異果、香蕉。

避免選：微波粥品、茶碗蒸、溏心蛋、雞胸肉、生菜、雞湯、含糖調味乳。（因便利商店的粥品和茶碗蒸對一歲以下寶寶來說，鈉含量過高）

火鍋店

孫語霙說，火鍋店的料理方式是水煮、天然食材也很多元，對於寶寶來說滿適合的。

可選擇：白飯、冬粉、寬粉、地瓜、南瓜、芋頭、玉米、豆腐、雞蛋、鯛魚、蛤蜊、干貝、雞腿肉、牛肉、豬肉、羊肉、鴨肉、高麗菜、青江菜、花椰菜以及胡蘿蔔。

避免選：魚丸、貢丸、蟳味棒、魚板、泡麵、炸豆皮。

飯店自助餐

孫語霙強調，在飯店自助餐挑選寶寶的食物時，記得挑選全熟的食物，避免生食及半生不熟的食物，才能減少寶寶遭寄生蟲或細菌感染的風險。

可選擇：饅頭、法國麵包、佛卡夏麵包、白粥、地瓜稀飯、水煮玉米、蘿蔔糕、現燙海鮮、全熟荷包蛋、蔥蛋、優格、起司、燙青菜（不琳肉燥）以及新鮮水果。

避免選：半熟荷包蛋、未熟牛排、生魚片、烤鴨、煙燻火腿、燻鮭魚、果汁、生菜、冰淇淋、肉鬆。

孫語霙提醒，除了挑選健康的食物之外，每餐當中，全穀雜糧類、蛋白質、蔬果三項當中各挑2～3種，才算是均衡的一餐。

☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法