營養師指出，腎友透析過程中可吃些小點心，但不要吃太飽，例如去蛋黃的茶葉蛋或水煮蛋。進食時間最好在透析過程的前半段，避免在後2個小時進食；圖為示意圖。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕慢性腎臟病患者在做透析時，會遇到「透析時能不能吃東西？」的問題。營養師李婉萍表示，以往確實會因血壓考量而請腎友不要進食，但近來有不同說法可參考，讓腎友先以有營養、體力做療程為優先，因此透析過程中可吃些小點心，但不要吃太飽，例如去蛋黃的茶葉蛋或水煮蛋。進食時間最好在透析過程的前半段，避免在後2個小時進食。

透析時進食 4大好處

李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」發文指出，透析時進食可能造成的風險，常讓腎友不敢進食。不過後來臨床觀察發現，腎友在透析的4小時中維持空腹，也有不良副作用，例如透析進行到一半時產生低血壓的患者，有些是因低血糖造成。所以現在會建議，病患透析前一定要先進食，不要餓著肚子去洗腎。

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她表示，透析時進食目前已知有以下好處：

1.降低死亡機率。

2.改善患者營養不良的現況。

3.體內發炎指數反應可能會下降。

4.提升患者體力精神，有助療程進行。

透析時進食 飲食建議

李婉萍建議，可在透析前1小時吃完正餐，若來不及吃完，則可把1個正餐分成2份來吃，較瘦的腎友可吃1份正餐加1個點心，例如1個小飯糰（以白米做成，不要用糯米），裡頭包1塊肉或1個蛋，如此一來既有蛋白質又有澱粉，就會有一定的飽足感。

她表示，若要帶到透析現場吃，盡量選擇低磷高蛋白食物，例如無添加磷酸鹽的雞胸肉、2顆去蛋黃的茶葉蛋或水煮蛋，並選擇好攜帶、不易嗆到、不須解凍加熱、味道不重、吃完不會口渴的食物。

此外，李婉萍指出，也可攜帶1瓶營養補充品（熱量符合1餐所需），在透析前喝半杯、結束時再喝半杯，或在過程中吃1顆茶葉蛋或水煮蛋。這些食物被吃進去後會慢慢消化，病人既不會低血糖，也不會因為太脹而造成無法估算脫水量或代謝量的問題。

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