健康網》遠離「腸」危機！ 營養師教6招腸道保養術

營養師表示，若想預防腸癌，建議多吃未精緻穀類，如地瓜等含膳食纖維的榖物，可幫助有毒物質排出；示意圖。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕現代人飲食高油、高糖、高鹽、少纖維，不僅容易導致腸道不健康，還會提高大腸癌風險。營養師彭逸珊提醒，若想預防腸癌，建議多吃新鮮蔬果、未精緻穀類、喝足夠水分、規律運動、健康排便及減少吃加工食品等6招，有助細胞免受攻擊、提升新陳代謝。

彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文指出，肺癌、肝癌、大腸直腸癌一直都是榜上有名的殺手，為了讓大家從日常預防保健，會針對各部位提供一些防癌小技巧及保養術，也許會覺得有些重疊，不過目的是讓大家審視自己生活習慣，不要覺得自己離癌症很遠，一起朝更健康的生活邁進。

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●多吃新鮮蔬果：植化素具有抗氧化力，可保護細胞免受攻擊。

●未精緻穀類：如地瓜、燕麥等富含膳食纖維的榖物，可幫助有毒物質排出。

●少吃加工品。

●每日足夠水分：體重乘30-35毫升飲水量。

●規律運動：維持正常體態、提升新陳代謝。

●養成規律排便習慣。

據國健署癌症篩檢資料顯示，大腸癌已連續15年蟬聯癌症發生人數之首，其中男性發生率為女性的1.5倍，每年約有6000多人死於大腸癌，影響國人健康甚鉅。此外，篩檢結果為陽性者，每2人就有1人有大腸息肉，每20人就有1人有大腸癌。

另，台灣癌症基金會表示，雖然大腸癌在年輕人身上也會發生，但還是以年紀大的人得病機會較大。因此，患者若有非特異性大腸炎、多發性大腸息肉症、免疫不全疾病，或有過直腸或結腸癌病史、有過乳房癌或生殖器癌病史、有家族性大腸癌病史，均應視為大腸癌的高危險群，需要特別注意。

台灣癌症基金會提醒，預防勝於治療，定期接受糞便潛血定量免疫法篩檢，可以提升第0到1期個案所佔的比率，並大幅降低第4期個案所佔比率。此外，目前也沒有疫苗可預防大腸癌，抑癌或抗癌基因運用尚未完全成熟，惟有針對造成大腸癌變的多重因素做良好健康管理，改變不良飲食習慣、生活作息。

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