健康網》基礎代謝率怎麼測？ 醫揭密3種常見測量方式

雖然我們平常將年齡、身高、體重帶入公式，所計算出來的基礎代謝率，無法跟​直接測熱法、間​接測熱法、二重標識水法等科學方法相提並論，但因易於計算、零成本，故仍普遍被使用。；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕如何得知自己的基礎代謝率？體脂機計算的基礎代謝率準確嗎？關於測量方式，內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼表示，除了最常被大眾使用的公式計算法，還有​直接測熱法、間接測熱法、二重標識水法3種常見計算方式。

蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」發文表示，基礎代謝率是人體在空腹、安靜狀態下，維持生命所需的最小能量消耗，但是通常體脂機計算出來的基礎代謝率，並不完全正確，並分享科學研究中3種常見測量方式：

請繼續往下閱讀...

​直接測熱法

直接測熱法是把受試者關進一個密閉的小房間，房間內有特殊設備，可以利用水流吸收人體散發出來的熱能。只要知道水量跟溫度變化，就可以算出熱量變化，這就等於人體消耗的熱量。然而，直接熱量計法需要昂貴的設備和專業技能，因此較少被使用。

間接測熱法

間接測熱法為目前較常用的計算方式。蔡明劼解釋，人體消耗的能量跟消耗的氧氣量成正比，受試者必須戴上面罩，測量吸入的氧氣以及排出的二氧化碳濃度，可算出該時間內的耗氧量。將耗氧量數據帶入威耳公式（Weir formula）計算，就可算出人體消耗多少能量。與直接測熱法比較，設備相對便宜又容易使用，準確度可達99%以上。

二重標識水法

蔡明劼表示，一般的水是由氫和氧所構成，二重標識水則含有氫-2和氧-18兩種放射線同位素。受試者將二重標識水喝下肚，它也會跟一般的水一樣會轉變成二氧化碳和水分，最後排出體外。只要收集尿液樣本，並測量出其中的氫-2和氧-18，就能推算出身體製造多少二氧化碳，再推算出消耗的氧氣量，並且得出消耗多少能量。這種方法對人體無害而且方便，只是重水在台灣似乎不太容易取得。

蔡明劼強調，雖然我們平常將年齡、身高、體重帶入公式，所「計算」出來的基礎代謝率，是來自於哈里斯–本尼迪克特公式（Harris–Benedict equation）推演的​公式計算法。儘管沒辦法跟上述的科學方法相提並論，結果也不完全準確，不過因為易於計算、零成本，所以依然還是一個非常普遍的計算方法，不全無參考價值。

☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法