營養師王人唯提醒，若想預防衰老提早上門，建議平時就要多攝取維持肌肉生長的優質蛋白質、增強骨質的高鈣、幫助鈣質吸收的維生素D；示意圖。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕隨著年紀增長，人體的肌肉與骨質漸漸流失，再加上現今充斥著飲食恐嚇資訊，讓許多人營養攝取少，導致身體亮紅燈。營養師王人唯提醒，若想預防虛弱提早上門，建議平時就要多攝取維持肌肉生長的優質蛋白質、增強骨質的高鈣、幫助鈣質吸收的維生素D，包含乳製品、硬質黃豆製品、魚類等。

王人唯在臉書專頁「王人唯Roy營養師 - 身心靈營養保健」發文指出，年紀增長，人體的肌肉與骨質就會開始漸漸流失，如果沒有及早注意補充，實際影響到生活品質就很危險。再加上現在網路常充斥各種「不能吃」，否則會過胖、洗腎、中風等恐嚇資訊，反而給自己過多的限制，讓營養攝取少、心理不平衡，甚至身體發出虛弱警訊都沒發現。因此以下3大營養素不可少：

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1.優質蛋白質：建議3餐最少各攝取一個掌心大小的優質蛋白質，包含黃豆製品、魚類、海鮮、蛋類、雞鴨豬牛肉等，也就是「豆魚蛋肉」。此外，蛋白質除了從豆魚蛋肉攝取，乳製品也是非常好的攝取來源，不管是鮮奶、保久乳、優格等，每天攝取240ml幫助肌肉骨質生長。

2.高鈣：乳製品是人體對鈣質吸收率最高的食物，但如果真的不習慣，帶骨的小魚乾、魚罐頭也不錯，硬質豆製品如板豆腐、凍豆腐、豆干，以及深綠色蔬菜、黑芝麻等，也是可以增加攝取的植物性高鈣食物。但要注意豆漿、嫩豆腐鈣含量很低。

3.維生素D：富含脂肪的魚類、雞蛋、乳製品等，是維生素D的優質來源，吃素者則要從菇類、黑木耳等攝取，維生素D特別的是不只能透過飲食，讓皮膚直接曬太陽也能獲得，可以每週3-4次日曬臉部、雙臂等10-15分鐘，幫助身體合成足夠的D。

王人唯提醒，以上3種營養素最大的共通點，便是乳製品、黃豆製品和魚類，所以可以增加以上3個類型食物的攝取，尤其提醒身邊的長輩，沒特殊禁忌的話可以增加攝取量。

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