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健康網》腎病患者多喝水出事! 營養師教控水小技巧

2023/03/05 20:36

營養師表示,腎友應計算每日飲水量,吃藥時配的水也應計入。腎友可將至多200c.c.的液體做成小塊冰塊解渴用,並不吃口味重的食物、養成口渴才喝水的習慣;圖為示意圖。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕民眾普遍日常喝水量不足,因此醫師、營養師常呼籲要多喝水,但比起一直猛灌水,喝對水量更重要。營養師李婉萍表示,尤其腎友不能無節制的喝水,否則可能引起其他疾病風險,腎友應計算每日飲水量,吃藥時配的水也應計入。建議腎友可將至多200c.c.的液體做成小塊冰塊解渴用,並不吃口味重的食物、養成口渴才喝水的習慣。

李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」及個人網站發文指出,腎友因腎臟缺乏正常代謝力,必須進行血液透析幫忙代謝身體廢棄物。當腎友體內的水份或體重增加太多,容易在透析過程中影響血壓、增加心臟負擔,進而有呼吸急促、高血壓、充血性心臟衰竭、肺積水產生風險。

李婉萍表示,水份攝取不單指喝水,亦包含果汁、飲料、豆漿、冰淇淋、湯等,甚至是蔬果中的水都算,特別應注意含水量高的蔬果攝取量,例如芒果、葡萄、柑橘類、西瓜、番茄、芹菜、萵苣等。

李婉萍說明,進行血液透析的患者,若排尿量已減少許多或沒有尿量,此時攝取過多水份無法透過尿液排除,只能在體內累積到下次洗腎時靠機器排出。腎友注意自己洗腎前後的體重數值,判斷是否水份過多。2次透析間的體重增加率不可超過5%,例如原本體重50公斤,下次洗腎時體重就不可超過52.5公斤。

腎友控水6原則 降低喝水需求

李婉萍表示,腎友每天的水份攝取必須根據每日尿量、出汗狀況、運動量和季節變化調整,也要將口渴時的替代方法考慮進去,可參考以下控水6原則:

●計算每日飲水量:以每日排尿量加上500-800c.c.計算,飲水時建議置於固定刻度的杯子盛裝,分次飲用較不會失控。

●吃藥配的水不可忽略注意服藥的喝水量也要算在每日液體的總攝取量。

●解渴小秘訣:可將每日可喝液體至多200 c.c.做成小塊冰塊解渴用,例如水、稀釋檸檬汁、水果醋,但要注意總攝取量。此外,也能用口香糖、檸檬片刺激唾液分泌;口渴時含水漱口,再將水吐出。

●降低喝水需求:不吃口味重的食物或加工品,避免鹽分攝取過多導致口渴。

●喝水不過量訣竅:養成口渴才喝水的習慣。

●注意料理水份:避免喝過多湯汁、飲料、稀飯、布丁、果凍。

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