中醫師指出，「春宜養肝」，此時節要保持精神愉快、心平氣和的良好心態，切忌妄動肝火；圖為情境照。（圖取自photoAC）

〔健康頻道／綜合報導〕今（6日）是節氣驚蟄，「蟄」是藏的意思，此時天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏冬眠的生物，草木也競相舒展。意凡馬光中醫診所醫師張慈福提醒，此時節各種病毒和細菌活躍，是流行性疾病多發的季節，諸如流感、水痘、帶狀疱疹、新冠病毒等；建議在春季養肝，調理起居飲食增強體質，擁有開外掛的保護力，以預防流行性疾病。

張慈福指出，中醫學上，以四季配五臟，春季屬肝臟，一系列肝的病證，如精神疾病、高血壓、中風等病，常會在春季復發或加重。中醫很早就提出「春宜養肝」的説法。春季只有保持肝臟的生理功能，才能適應自然界生機勃發的變化。

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掌握4要點 春天養肝預防疾病

張慈福提到，《黃帝內經》指出：「正氣內存，邪不可幹。」意思是説，在人體正氣強盛的情況下，邪氣不易侵入機體，所以增強體質、提高人體的抗病能力十分重要。春季注意調理起居飲食可起到預防疾病的目的。他也列出春季養肝生活4要點：

1.生活上不要過分勞累，造成體質下降，容易使疾病乘虛而入。

2.要保持精神愉快、心平氣和的良好心態，切忌妄動肝火，否則肝氣太盛，易患頭暈、目眩、中風和精神疾患。

中醫師建議「驚蟄吃梨」，但梨性屬寒，易傷脾胃，食用時以冰糖燉煮較合適；而「山藥赤小豆芡實豬骨湯」則有助清熱健脾止癢。（馬光中醫診所提供）

3.飲食清淡養脾胃。驚蟄肝氣旺，易犯脾，容易出現脾胃虛弱的症狀，因此宜清淡，忌油膩。坊間素有「驚蟄吃梨」的習慣。因梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，但梨性屬寒，易傷脾胃，味帶微酸，酸入肝，所以食用時以冰糖燉煮較合適。驚蟄後的食養，宜四神湯、薏仁粥，另外推薦兩道湯品。

●清肝明目去濕氣「薏仁排骨燉湯」
材料：菊花5-8朵、枸杞1把、薏仁1把、排骨適量。
備註：食素者，亦可將排骨換為板豆腐燉湯。

●清熱健脾止癢「山藥赤小豆芡實豬骨湯」
材料：白扁豆、赤小豆、淮山（山藥）、土茯苓、木棉花、茯苓、豬骨各一兩。
備註：有助清熱健脾止癢，改善春季容易出現濕疹等疾病。

4.驚蟄養生首重養肝筋，早晨起來轉轉手腕、腳踝（內外轉各36下），將經絡打通關血行順暢，才不會因為春天天氣變化大而頭昏腦脹、感覺疲勞，晚上11點前入睡，以利膽、肝經的排毒運行，早晨宜在6點左右起床吸收陽氣。

意凡馬光中醫診所醫師張慈福。（馬光中醫診所提供）

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