健康網》柚子配優酪乳會中毒? 食藥署闢謠:只腸胃不適
沈莉馨/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕網路流傳「柚子搭配優酪乳或香蕉會導致中毒」的說法,引發不少民眾擔憂。然而,食品藥物管理署(食藥署)在官方臉書「食用玩家-食藥署」發文澄清,這是錯誤的訊息,優酪乳有豐富的蛋白質,若與高纖維食物同食會短暫腸胃不適,呼籲勿信謠言。
柚子香蕉優酪乳同食 不會中毒
食藥署表示,柚子、香蕉與優酪乳同時食用並不會導致中毒。然而,由於柚子富含纖維質,消化速度較慢,若攝取過多,可能會引起腹脹或腹瀉。而優酪乳則含有豐富的蛋白質,對於腸胃較敏感的人來說,若與高纖維食物如柚子或香蕉同時食用,可能會造成短暫的腸胃不適。
營養均衡最重要 避免暴飲暴食
食藥署強調,正確的營養攝取觀念相當重要,建議民眾避免暴飲暴食,以免造成腸胃負擔。若腸胃較敏感,建議將柚子、優酪乳和香蕉分開食用,以降低不適風險。
最後,食藥署提醒,面對健康資訊時應保持理性,不輕信未經證實的傳言,如有疑慮,可查詢官方資訊或諮詢專業醫療人員,以確保飲食安全與健康。
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