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健康網》連假又一波冷空氣報到! 營養師授暖心5重點
〔健康頻道/綜合報導〕228連假又一波冷空氣南下,氣溫驟降、吹冷風易引起頭痛或感冒,特別慢性病患者及長者應注意保暖。營養師張語希表示,可吃促進血液循環的食物預防手腳冰冷,並先以燉牛肉、燉羊肉等食材暖胃後再進補,且記得多喝溫開水、補充維他命A、維他命D,幫助新陳代謝、預防感冒。
張語希在臉書粉專「營養師 張語希」發文表示,養生中的食補是指依照季節吃對食物讓身體補充營養。她指出天冷暖心、養生5重點:
●補充促進血液循環的食物:可增加血氣預防手腳冰冷,可食用老薑、紅豆、山藥、當歸、枸杞,並避免生冷食物,例如沙拉、冰品、冷飲。
●進補前先暖胃:應讓腸胃先暖起來再補充營養,可先吃燉牛肉、燉羊肉、排骨煲湯、紅棗等食材。
●補充維生素A:可吃富含維他命A的食物預防感冒,可食用豆製品、黃色蔬菜,例如南瓜、紅蘿蔔、木瓜。
●補充維生素D:可透過飲食補充維他命D,例如鮭魚、鯖魚、蛋黃、菇類
●多喝溫開水:幫助新陳代謝,並防止引發心血管疾病。
天冷4提醒 保暖要留心
國健署表示,保暖是最基本的自我保護行為,特別是慢性病患者及長者,從頭到腳的保暖馬虎不得,外出要穿戴帽子、口罩、手套、保暖衣物、襪子及鞋子等保暖物品,避免氣溫差異促發心血管或中風風險。
國健署提醒,天冷需注意以下4點:
●暖心護身:起床時先在床上動一動,促進血液循環後再慢慢坐起來,並馬上穿外套保暖,且建議適度開窗保持空氣流通。外出時以洋蔥式穿衣原則做好完整保暖,尤其注意頭頸部及四肢末端。
●泡湯注意:飯後2小時泡湯較適合、水溫不超過40度、泡湯時間不超過15分鐘、不單獨泡湯。此外,若經醫師囑咐為高危險群,例如慢性病患者、心血管患者等,不宜泡湯或泡澡。
●規律服藥:應遵照醫囑規律服藥、控制病情,三高患者或心血管患者,都要量測血壓、血糖,不要自己增減藥物或停藥,造成嚴重後果。此外,慢性病患者及長者外出應隨身帶著健保卡與藥物。
●注意徵兆:溫差大將增加腦中風的風險,若有臉部不對稱、雙手一邊較無力、說話不順等症狀,可能是中風徵兆,切勿因症狀緩解而輕忽嚴重性。此外,若出現胸悶、胸痛、手臂疼痛、呼吸困難、噁心、極度疲倦、頭暈等心臟病徵兆,可能是心臟病急性發作,不論中風或心臟急性發作,應儘速撥打119送醫,把握急救黃金期。
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