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健康網》飲食不油卻冒痘口腔潰瘍? 醫揭缺「這」營養素

2022/12/15 18:00

沐光美學牙醫診所分享,缺鋅者可適量食用3類飲食,其中包括海鮮類食品,如牡蠣或干貝。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕有些人明明沒吃過油飲食,卻常常冒痘,是為什麼呢?對此,沐光美學牙醫診所表示,口腔不斷反覆潰瘍或是沒吃過油食物卻一直長痘痘,都是缺鋅的常見狀況。並建議可攝取富含鋅的食物,包括海鮮類,如牡蠣或干貝;種子類,如南瓜子、黑芝麻;紅肉,如適量的牛排等。

沐光美學牙醫診所在臉書粉專發文指出,口腔照護和保健營養成分中,一但缺鋅,許多病況都可能慢慢浮現。此外,據臨床統計,嚴重缺乏鋅營養素的民眾,很可能較容易出現指甲斷裂、掉髮等問題,而在營養不良的情況下做「植牙」等手術治療,還可能造成傷口癒合速度變慢。

吃素、飲茶恐抑制鋅吸收

沐光美學牙醫診所提到,許多外食族長期在外用餐,擔心營養不良,都會習慣性食用不同成份的保養品,但實際上若體內含有過多鈣、鐵等補充劑,很容易造成同性質的「鋅」吸收狀況變差,長期下來反而不知不覺成為「缺鋅族」。

此外,吃素或有飲茶習慣的人也要特別小心,沐光美學牙醫診所提醒,若體內含過多「植酸」或「單寧酸」,也可能抑制鋅的吸收;以及若處於生病狀態、服用特定藥物,例如抗生素,亦可能影響鋅的含量。

補鋅 可攝取海鮮、種子、紅肉

沐光美學牙醫診所呼籲,應自然飲食、多食用原型食物,補充營養和維持口腔、骨骼的健康。此外,適量食用以下3類飲食,可協助缺鋅者重新取得足夠養分:⠀⠀

●海鮮類食品,如牡蠣或干貝。

種子類食物,如南瓜子、黑芝麻等。

●紅肉,如適量的牛排。

沐光美學牙醫診所提醒,不同食物和營養成分都應適量,一般成年人每日鋅攝取量上限為35毫克,只要在不超標的前提下攝取不同營養素,許多疼痛和口腔症狀,或多或少能依身體自癒力改善。

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