醫師指出，加工食品除了高鈉、高熱量和高糖，也是反式脂肪的常見來源，會讓男生提早進入更年期，讓女生更難增肌減脂。（圖取自photoAC）

〔健康頻道／綜合報導〕睪固酮正常作用，可以讓我們增肌減脂，三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出，甘草、不飽和脂肪酸、加工食品、酒精，會讓我們睪固酮狂降，讓男生提早進入更年期，讓女生更難增肌減脂。

蕭捷健在臉書粉專「減重醫師 蕭捷健」發文說明，30歲之後，男性睪固酮就以每年約1％到2％的速率開始下降，肌肉合成越來越少，代謝愈來愈差，體脂肪和內臟脂肪也愈來愈高，睪固酮降低也會造成精神差、沒動力，而女生要維持肌肉，燃燒脂肪也需要一點睪固酮，但下列4項食物會讓吃了會讓睪固酮狂降，肌肉變少，脂肪難燃燒！

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甘草

義大利研究，每天食用7克甘草根的男生，僅僅1週後，睾丸激素水平就下降了26%。過量長期服用甘草，還會影響腎上腺皮質，造成高血鈉和低血鉀，甚至高血壓，不可不慎。

不飽和脂肪酸omega-6

許多最常見的植物油，包括大豆油、玉米油和葵花油，都富含多不飽和脂肪酸。日本岐阜大学研究，找來69名男性，發現經常攝入多不飽和脂肪與睾丸激素水平顯著降低有關。這類油脂富含omega-6，攝取過多會造成身體慢性發炎，比飽和脂肪還要不好。平常還是盡量攝取能抗發炎的omega-3油脂，例如深海魚和堅果。

加工食品

加工食品除了高鈉、高熱量和高糖，也是反式脂肪的常見來源。哈佛公共衛生學院研究209名男性，發現反式脂肪攝入量最高的人，睪固酮濃度比其他人降低15%。最可怕的是，他們的精子數量也減少了37%，睪丸體積也減少了，這可能與睪丸功能下降有關。

酒精

西班牙針對19名健康成年人的研究發現，每天飲用30-40克酒精，相當於大約2-3杯紅酒，男性的睪固酮濃度在3週內降低了6.8%。

蕭捷健指出，需要另外討論的是「多囊性卵巢症候群」，為一種睪固酮過高為特徵的代謝病，一項對31名患有多囊卵巢的女性進行的小型研究發現，攝取堅果可以穩定睪固酮，不建議用以上的方法來降低睪固酮，以免讓胰島素阻抗更惡化。

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