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健康網》吃這些讓你變水水 營養師推6種食物、2地雷要避開
〔健康頻道/綜合報導〕俗話說愛美是女人的天性,但在現代「美」已非女生專屬,而是多數人夢寐以求;對此,營養師彭逸珊表示,可透過飲食攝取美顏所需的營養素,像是芭樂、酪梨、鮭魚、牡蠣、蛋黃、豬肝。另外,她也指出,需避開2種地雷食物,例如炸物、含糖飲料。
彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文分享,可以透過以下6種常見食物來攝取美顏所需的營養素,幫助維持漂亮的自己。
●芭樂:可攝取到維生素C,幫助膠原蛋白生成、抗氧化。
●酪梨:可攝取到好油脂。油脂是人體必需營養素,補好油比無油更重要。
●鮭魚:可攝取到蝦紅素,抗氧化力超強,可維持皮膚彈性、減少皺紋。
●牡蠣:可攝取到礦物質鋅,能增進皮膚健康,若吃素可由南瓜籽補充。
●蛋黃:可攝取到維生素A,可增進皮膚健康,並同時保養眼睛,維持暗處視覺。
●豬肝:可攝取到鐵質,是好氣色必備,素食者可由紅鳳菜、紅莧菜補充。
彭逸珊提醒,以下2種地雷食物須避開:
●炸物:易受自由基攻擊。
●含糖飲料:糖化終產物會加速膠原蛋白流失。
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