陳信宏表示，南瓜是個容易受腸胃消化吸收又可快速轉化為養份的食材，因此，對於腸胃稚弱或是大病初癒的患者，特別適合食用。（圖取自photo AC）

〔健康頻道／綜合報導〕萬聖節將近，相信許多人會聯想到南瓜，但南瓜究竟有什麼功效呢？對此，翰醫堂中醫師陳信宏表示，中醫一般認為，瓜果類食材較為生冷，不適合脾胃虛弱族群過度食用，不過南瓜是少數會在轉涼濕冷的時節裡，推薦患者食用的其中一種「瓜果」類食材，不僅有助腸胃消化吸收，對抗氧化、抗發炎及眼部保養也有一定的幫助。

適合腸胃稚弱、大病初癒者食用

陳信宏在臉書專頁「阿信中醫師．陳信宏」發文提到，南瓜在台灣也稱之為金瓜，主要在7月至12月之間盛產，以中醫角度而言，南瓜性溫，味甘，主歸脾、胃經，且具有平肝和胃與和血養血的功效，白話文來說，就是有容易受腸胃消化吸收，又可快速轉化為養份的食材，因此，對於腸胃稚弱或是大病初癒的患者，特別適合食用。

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含β-胡蘿蔔素、維他命C 可抗發炎

陳信宏表示，而就營養學而言，南瓜富含β-胡蘿蔔素、維他命C與E，成份，因此對於抗氧化、抗發炎有一定的幫助，另外，南瓜也富含葉黃素和玉米黃素，對於眼部的保養也是非常有助益。

易胃酸食道逆流、脹氣者 應注意份量

陳信宏提到，南瓜雖好，仍具有「溫」的特性，因此，若常容易有胃酸食道逆流或腸胃脹氣族群，食用南瓜時應注意份量，不宜過多，以減少造成胃熱灼逆的現象，期間也應減少食用粥品或是湯品，以減少胃酸上逆或是脹氣的發生。

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