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健康網》一天能吃多少糖? 一杯全糖飲料就超標

2022/10/21 19:41

高敏敏表示,每日飲食中添加「精製糖」的攝取量不宜超過總熱量的10%。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕飯後想要來一杯飲料嗎?營養師提醒,要慎選含糖飲料,以免攝取過多糖分,不僅會變胖,有害健康。衛福部建議,每日飲食中添加「精製糖」的攝取量不宜超過總熱量的10%,以總熱量1200大卡為例,10%則為120大卡,建議糖攝取量為30g。而一杯全糖的手搖飲料(添加10顆方糖)的糖約50克,就超出每日建議攝取量。

一天可以攝取多少糖呢?營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示,每日添加精製糖的攝取量不宜超過總熱量的10%,降至<5%更好,她也針對不同的每日熱量攝取,列出當日吃糖的建議攝取量。

總熱量對照建議糖攝取量。(圖取自高敏敏粉專)

高敏敏指出,1顆方糖約5克的糖量,時常添加在手搖飲料中。以每日總熱量攝取2000大卡為例,10%為200大卡,建議糖攝取量為50克,若喝一杯全糖的飲料(添加10顆方糖),糖份也約為50克,近乎超標。

除此之外,糖的定義也非常多,除了方糖,蜂蜜、黑糖、果糖、冰糖等,這些都是糖,因此也都要納入每日的糖量計算中。她也針對不同糖類,列出各自的熱量及含糖量(每100克之數值),供大家參考。

●方糖:熱量404大卡;含糖89克。

●蜂蜜:熱量308大卡;含糖61.5克。

●麥芽糖:熱量325大卡;含糖36克。

●楓糖:熱量367大卡;含糖80克。

●紅糖:熱量385大卡;含糖100.7克。

●黑糖:熱量365大卡;含糖94.9克。

●白糖:熱量400大卡;含糖100克。

●黃糖:熱量398.4大卡;含糖99克。

●果糖:熱量297大卡;含糖67.4克。

●冰糖:熱量387大卡;含糖99.9克。

高敏敏也提醒,飲料不是不能喝,但要偶一為之,且要適量,才能避免變胖以及其他健康疑慮。

營養師高敏敏。(高敏敏提供)

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