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健康網》喝酒紓壓、護心? 醫:小心酒精傷「心」且熱量不低

2022/10/13 20:16

醫師提醒,一杯約150毫升的葡萄酒(13%酒精含量)則含有兩單位的酒精含量,約有112大卡的熱量;示意圖。(圖擷取自freepik網站)

〔健康頻道/綜合報導〕常有人說「喝點小酒可放鬆心情、紓解壓力」,也有人深信「攝取酒精有助心血管健康」,但是心臟科醫師表示,其實酒精會導致心律不整、高血壓、心肌損傷以及腦中風、肝病及某些癌症,為了心血管健康著想,少喝及不喝酒才是健康王道。

國泰綜合醫院心血管中心主治醫師郭志東指出,很多人會有迷思,紅酒是不是比其他酒來得好?但事實上,英國於2016年1月發佈的新指引稱,男性和女性每週飲酒不超過14單位是最安全的,但與酒類無太大關係;而喝酒的風險遠遠超過任何可能的好處。

他並指出,最新證據顯示,飲酒對心臟健康的好處要比之前認為的要少,而且適用的人群也比之前認為的要少。在英國,也只有55歲以上的女性可能會整體受益,但即使是這些族群,也只能在較低的飲酒水平下,即每週5單位或更少的喝酒量下才有好處。

運動、均衡飲食、戒菸 護心效果佳

但是如果還沒有開始喝酒的族群,並不建議開始喝酒,因為有更安全、更健康的方法來保護心臟,包括運動、均衡飲食和戒菸。

郭志東說明,酒精單位的數量是基於飲料的大小和酒精強度(Alcohol By Volume,ABV)得出的。ABV(酒精體積)是酒精在飲料中的百分比。1個單位的酒精可以是:1口約25毫升的烈酒(其酒精含量為40%)、1杯50毫升的利口酒或雪利酒或其他濃醇葡萄酒(20%酒精含量)、1罐約300毫升的正常強度(4%酒精含量)的啤酒、蘋果酒;至於1杯約150毫升的葡萄酒(13%酒精含量)則含有2單位。

每週飲酒量以14單位為限 切勿狂飲

郭志東表示,如果要喝酒,男性和女性每週飲酒量不應超過14單位,每週喝酒天數不應超過3-4天。千萬不要因為狂飲,因為一次性喝下大量酒精,會對身體造成額外的傷害。萬一真的飲酒過量,48小時內不要飲酒,讓身體有時間恢復。

酒精熱量高 不利體重控制

郭志東提醒,飲酒過量會對心臟和整體健康產生有害影響。酒精會導致心律不整、高血壓、心肌損傷以及其他疾病如腦中風、肝臟病和某些癌症等;酒精的熱量也很高,它會導致體重增加,並且降低自制能力,使你在酒後更難堅持健康飲食計劃。所以喝酒對於體重控制來說絕對不是一個好選擇。

1單位酒精熱量=1份奶油 下酒菜多重油重鹹

很多人常常只把熱量和食物聯繫在一起,而忘記了許多酒精飲料的熱量都很高。最純淨的酒精每1克含有約7大卡熱量。1個單位的酒精約為8克,即56大卡,相當於1份奶油的熱量。相比之下,碳水化合物每1克含有4大卡熱量。經常攝入過多的卡路里會導致體重增加,導致肥胖,這些都是心臟病發作、中風和第2型糖尿病的風險因子。同時,酒精也會讓你比平時吃得更多,或做出不健康的食物選擇,因為下酒菜餚大都是重油、重鹹。

酒精會降低藥物作用 小心傷肝

對於長期服用藥物的人來說,酒精會降低藥物的效果。尤其是服用治療糖尿病的藥物,或者正在服用抗凝血劑時,喝酒會影響這些藥物的作用,這些副作用是不得不注意的。隨著時間的推移,酒精也會對肝臟造成損害,尤其是大量飲用時會產生肝臟發炎的情況;而心臟病病患很多時侯會服用降膽固醇等直接作用於肝臟的藥物,一旦與酒精混合後,可能會對肝臟造成進一步的損害。

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