營養師指出，想要養出清透美肌，可以從養肝開始，透過攝取水、植化素、抗氧化維生素、穀胱甘肽、微量礦物質能幫助養肝；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕想要有清透美肌，營養師蔡粲羽表示，首要條件就是把肝養好，因為肌膚暗沉就容易髒髒的顯黑，而透亮美肌則可以凸顯好膚質，並指出5大常見營養素：水、植化素、抗氧化維生素、穀胱甘肽、微量礦物質能幫助養肝。

蔡粲羽在臉書專頁「食尚玩美-Hane營養師」發文分享，她曾認為白就能完美無瑕，但後來發現膚色是先天的，加強防曬能預防曬黑，但要把「黑肉底」變白卻是有難度的，多年的保養經驗累積後，認為追求清透乾淨的皮膚比較重要，從5個養肝的營養素著手養出透美肌膚。此外，生活作息也和肝功能息息相關，盡量不要熬夜，養成規律的運動習慣、飲食清淡、避免油膩食物，都是培養美肌不可或缺的關鍵喔！

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水

肝臟是身體最大的排毒器官，而體內毒素需透過體液形式排除，若水喝不夠就不利於肝 臟代謝，且會使皮膚較為乾燥（肌膚缺水反而會出油!），所以建議每天喝體重公斤×（30-35）c.c.的白開水。

植化素

包含類黃酮、類胡蘿蔔素、和吲哚等，這些高抗氧化分子能幫助中和排毒過程中所產生的自由基，因而有保護肝臟之功能，其中吲哚更能加強體內雌激素代謝，預防癌症的發生

抗氧化維生素

維生素A、C、E除了有上述對抗自由基的功能，也與肌膚的彈潤光澤有關，另外，維生素A能平衡身體油脂分泌，減少因分泌過剩而形成的暗瘡。

穀胱甘肽

能協同維生素C和E的抗氧化作用，並參與肝臟解毒作用，另外，它能抑制黑色素形成 ，美白針就含有此成分。

微量礦物質

硒、鋅、銅、錳、鎂等在肝解毒階段扮演重要的輔因子，而硒本身是體內抗氧化 系統的重要元素，額外，還能幫助維生素E抗氧化。

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