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健康網》防骨鬆別光吃鈣片 營養師:補充維生素C可助吸收
〔健康頻道/綜合報導〕女性停經後,會加快骨質的流失速度,若骨質流失過多,就會使得原本緻密的骨骼形成許多孔隙,變薄、脆弱,即「骨質疏鬆症」。增加鈣質攝取和適當運動有助於防骨鬆,但營養師提醒,1次服用鈣片勿超過500-600毫克,每日不超過1500毫克,同時補充維生素C(水果),可幫助鈣吸收。
營養師沈宛徵在臉書粉專「懂吃動茲沈宛徵營養師」發文說明,骨質疏鬆症的危險因子,跟飲食及生活相關的有鈣質攝取不足、吸菸、飲酒過量、缺乏運動、喝大量咖啡。
2大方法預防骨鬆
●增加鈣質攝取:基本上建議每天成人1000毫克。
●適當運動:適度的戶外運動,可使身體產生維生素D,它能加強腸胃對鈣的吸收;持續且適量運動,也可以增進肌力及關節柔軟性,並改善身體的協調能力,預防骨質疏鬆。
鈣質來源
1.牛奶及乳製品:牛奶的鈣質含量是食物裡最豐富的,每杯約含260毫克鈣質,且容易被人體吸收。其他乳類食品如乳酪、酸乳酪等,都富含鈣質。
2.魚(連骨進食)、魚乾、蝦類、蛤及牡蠣等。另外熬骨頭湯時,加醋可易於骨中鈣質溶出。
3.豆類、豆製品及深色蔬菜等。
4.鈣片:最好是由食物中獲得,若實在無法由食物中攝取足夠的鈣質,可服用鈣片補充,但需注意下列事項。
鈣片服用需知
●1次服用不要超過500-600毫克,每日不要超過1500毫克。
●同時補充維他命C(水果),可增加鈣吸收。
●若服用鈣片引起脹氣、便秘時,可在服用前多喝水,或於進食時服用。
●服用其他藥物的1-2小時內,不可服用鈣片。
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