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健康網》嗑月餅血糖飆升？ 醫教糖友3招安心吃
醫師提醒，無論何種口味月餅，建議糖友要盡量少吃，淺嚐味道即可。（資料照）
〔健康頻道／綜合報導〕中秋節許多人都會吃月餅應景，不過因為月餅屬於高糖、高熱量食物，對糖友來說反而容易造成血糖飆升，影響病情。對此，醫師提醒，無論何種口味月餅，建議糖友要盡量少吃，淺嚐味道即可。另外，他也分享3招安心吃月餅撇步。
優康家診所院長謝明家在臉書粉專「謝明家醫師」發文指出，月餅是高糖、高熱量食物的代表，雖然只是1年吃1次的應景食物，也是為了增加節日氣氛時的甜蜜點綴。不過對於想吃月餅的糖友，一定要注意吃月餅的同時，減少主食的攝入、1塊月餅切成4至8份，和家人一起分享、進食完月餅後，進行適當運動等3個飲食指南。
至於糖友要如何選月餅，謝明家表示，要看種類。目前市面上的月餅主要以廣式月餅（重糖）、台式月餅（重油）及冰皮月餅（相對低油糖）為主。
●脂肪含量：台式>廣式>冰皮。
●含糖量：廣式>冰皮>台式。
謝明家說，從熱量上來看，廣式和台式月餅卡路里差不多，冰皮熱量相對較低。不過他也提醒，無論何種口味的月餅，幾乎都是高糖、高脂、高熱量，所以糖友要盡量少吃，淺嚐味道即可，感受一下節日氣氛就好。
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