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健康網》換季要小心 醫：吃這些可以健脾養胃
彭溫雅表示，白蘿蔔具有消氣化痰的效果；圖為情境照。（圖取自freepik）
〔健康頻道／綜合報導〕每逢換季除了要注意氣候變化，飲食也必須順應時節調整。中醫師彭溫雅在臉書粉專「彭溫雅醫師」發文提到，處暑（8月23日）過後，少吃刺激辛辣的食物，建議食用偏酸的食材，有助於收斂肝氣。
彭溫雅說，酸味有收斂肝氣的功能，而此時健脾胃是養生重點，因溫差加大之際，腸胃受不了忽冷忽熱，易導致胃酸分泌起伏，產生腹瀉、腹脹，甚至反胃嘔吐等。她也推薦「平補」，運用溫和的食材，如白蘿蔔、鴨肉以及鱸魚等，達到健脾養胃的效果。
●白蘿蔔：具有消氣化痰的效果。
●鴨肉：既能養胃生津，又能清熱健脾。
彭溫雅表示，雖然坊間流傳鴨肉有毒的說法，但只是因為其性質偏涼，容易讓虛寒體質者腹瀉；其實鴨肉本身是低膽固醇、高蛋白質的好食材，可以滋陰潤燥，非常適合全家大小食用。
●鱸魚：健脾益氣、安胎安神、滋補五臟，並有止咳化痰的效果。
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