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健康網》別只知道玉荷包 台灣常見荔枝還有這些
〔健康頻道/綜合報導〕又到了荔枝的盛產季,農委會在臉書粉專「行政院農業委員會」分享台灣常見的8種荔枝品種,分別是黑葉、楠西早生、三月紅、 糯米糍、 沙坑、玉荷包、 桂味、 淮荔,從產季、產地,到果實形狀、果核,每種荔枝都各有特色。
農委會表示,從4月到7月中旬都是荔枝的產季;產地最北是新竹,最南至屏東,甚至到東部的台東都是。台灣常見的荔枝品種有黑葉、楠西早生、三月紅、 糯米糍、 沙坑、玉荷包、 桂味、 淮荔,其中黑葉是臺灣最大宗栽培的品種。
荔枝的果實形狀分為3種,圓形、心臟形及橢圓形,果實為圓形的有糯米糍、桂味、淮荔;為心臟形的有黑葉、楠西早生、三月紅、沙坑;為橢圓形的是玉荷包。
外觀果棘較尖有刺手感的是糯米糍、玉荷包;果棘會隨著成熟度而趨於平滑的是沙坑、桂味。果核較小則是糯米糍、玉荷包。
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