健康網》吃對食物減重路上更進一步 營養師推薦9食物加速減脂
〔健康頻道/綜合報導〕對的食物,讓你在減重的路上更進一步!營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」分享9種能加速減脂的原型食物,包括能加速脂肪代謝的白蘿蔔、可以抑制脂肪合成的綠茶及豌豆,還有可促進脂肪代謝的葡萄柚等;不過,營養師提醒,即使有助於減重,還是要適量攝取。
營養師朱瑞君推薦 幫助減脂9原型食物
白蘿蔔:其中的芥子油苷可以加快脂肪代謝,減少脂肪堆積。
豌豆:豌豆中的賴氨酸能幫助抑制脂肪合成。
糙米:膳食纖維含量高,飽腹感強,且富含維生素B群。
海帶:海帶中的膠質可以加速腸道蠕動,幫助排除廢物與毒素。
葡萄柚:維生素C含量豐富,可以加速肉鹼合成,進而促進脂肪代謝。
綠茶:綠茶中的兒茶素可以抑制脂肪合成、促進分解。
黃瓜:黃瓜裡的丙醇二酸可以抑制碳水化合物在體內轉化為脂肪。
苦瓜:苦瓜中的苦瓜胜肽能幫助穩定血糖,且不易形成體脂肪。
花椰菜:花椰菜的膳食纖維豐富,飽腹感強。
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