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健康網》吃對食物減重路上更進一步 營養師推薦9食物加速減脂
營養師提醒，即使是有助於減重的食物，還是要適量攝取；圖為情境照。（圖取自freepik）
〔健康頻道／綜合報導〕對的食物，讓你在減重的路上更進一步！營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」分享9種能加速減脂的原型食物，包括能加速脂肪代謝的白蘿蔔、可以抑制脂肪合成的綠茶及豌豆，還有可促進脂肪代謝的葡萄柚等；不過，營養師提醒，即使有助於減重，還是要適量攝取。
營養師朱瑞君推薦 幫助減脂9原型食物
白蘿蔔：其中的芥子油苷可以加快脂肪代謝，減少脂肪堆積。
豌豆：豌豆中的賴氨酸能幫助抑制脂肪合成。
糙米：膳食纖維含量高，飽腹感強，且富含維生素B群。
海帶：海帶中的膠質可以加速腸道蠕動，幫助排除廢物與毒素。
葡萄柚：維生素C含量豐富，可以加速肉鹼合成，進而促進脂肪代謝。
綠茶：綠茶中的兒茶素可以抑制脂肪合成、促進分解。
黃瓜：黃瓜裡的丙醇二酸可以抑制碳水化合物在體內轉化為脂肪。
苦瓜：苦瓜中的苦瓜胜肽能幫助穩定血糖，且不易形成體脂肪。
花椰菜：花椰菜的膳食纖維豐富，飽腹感強。
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