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健康網》孕婦養胎不養肉 營養師教8秘訣

2022/04/12 14:26

營養師高敏敏提醒,有正確的飲食習慣,孕婦和寶寶才能有好的健康;圖為情境照。(圖取自shutterstock)

〔健康頻道/綜合報導〕長輩常常在說懷孕是一吃兩補,但不是吃越多越營養,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師 」發文分享,教孕婦到底怎麼吃才會養胎不養肉。

1、高纖蔬果,多多益善:
每天最少2碗蔬菜、2個拳頭水果。
推薦:綠色菜、茄子、黃椒、紅蘿蔔、香菇、拳頭水果。

2、澱粉、蛋白質,剛剛好就好:
全穀雜糧類,約3碗/日。
推薦:豆魚蛋肉,約兩個手掌大小/日。

3、每餐不吃過飽 8分飽就好:
什麼都吃、什麼都不多吃、可少量多餐。

4、點心、飲料,少糖多天然:
豆漿、鮮奶取代含糖飲料,水果取代精緻甜點。
推薦:豆漿牛奶、水果。
避免:珍珠奶茶、蛋糕、甜甜圈。

5、拒絕加工食品:
多吃天然食物、少加工品。
避免:丸子、熱狗、培根、火腿。

6、少吃重口味、重調味、勾芡食物:
避免高鈉造成水腫、妊娠高血壓。
避免:麻辣鍋、紅燒料理、醬油、鹹酥雞或炸雞炸物。

7、避免反式脂肪:
避免:少碰奶精、乳瑪琳、酥皮類點心、奶精、奶油、蛋撻、菠蘿麵包。

8、少高油脂、享用食材原味:
推薦:清蒸、川燙、烤。
避免:油炸、油煎。

高敏敏提醒,有正確的飲食習慣,孕婦和寶寶才能有好的健康。

營養師高敏敏。(圖由高敏敏提供)

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