健康網》中式早餐熱量王是「它」！ 吃1個得騎單車154分鐘

營養師表示，光吃一份飯糰熱量就高達616大卡，且透過運動就要騎腳踏車約154分鐘的時間才能消耗掉。（資料照）

〔健康頻道／綜合報導〕現代早餐選擇多樣，且不少民眾都喜愛燒餅油條配豆漿，以及來碗鹹豆漿等，不過這樣吃真的健康嗎？對此，營養師分享「15款中式早餐熱量排行」，其中燒餅夾油條並非最肥，冠軍讓人一看跌破眼鏡，熱量高到必須騎單車154分鐘才得以消耗。

營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出，看似健康，實際上卻暗藏著「熱量危機」，像是澱粉量高的大飯糰跟油炸的油，就可能對於血糖及體脂的控制比較不利，強調在吃的時候就要注意頻率跟份量，甚至在點餐時，就要根據自己的健康狀況三思。此外，她也表示，吃完中式早餐的熱量，相當於騎單車多久才能消耗？

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高敏敏說，以一份中式早餐來看，185g飯糰熱量有616大卡，就要騎車約154分鐘、一份燒餅夾油條熱量554大卡→騎車139分鐘、53g蔥抓餅熱量480大卡→騎車120分鐘、8顆小籠包熱量440大卡→騎車110分鐘、一份410g炒麵熱量415大卡→騎車104分鐘等。

中式早餐熱量圖鑑。（圖取自高敏敏臉書）

高敏敏進一步說，飯糰大部分是糯米製作，難消化的支鏈澱粉比較多，腸胃道功能比較不好的人就會比較容易脹氣、腸絞痛，要多注意細嚼慢嚥或少吃一些；另外鐵板麵、燒餅油條的油脂含量高，有高血脂、脂肪肝、或正在減脂的朋友要謹慎攝取。

而在飲料的部分，高敏敏建議點無糖的就好，也可以選擇用無糖豆漿加醋製成的鹹豆漿，還有就是吃中式早餐時，注意就是菜脯不要放太多，以免攝取太多納對身體造成負擔。

營養師高敏敏。（圖由高敏敏提供）

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