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健康網》孕婦一人吃兩人補? 營養師:先攝取5大營養素
〔健康頻道/綜合報導〕懷孕飲食怎麼吃?營養師倪曼婷在臉書粉專「倪曼婷 營養師」發文奉勸,孕婦不要自以為一人吃兩人補就狂吃,攝取對這5大營養素才重要。
●熱量
第一期尚不需額外增加熱量補充;第二期開始額外增加300卡/天。
●蛋白質
從孕期開始增加每日10公克的攝取量。主要來源:豆魚蛋肉類及乳品類。
●碳水化合物
維持生理功能正常運作,並且避免酮體產生,建議攝取量應占每日總熱量的50-65%。第一期尚無需額外增加、第二期開始需增加每日45公克。主要來源:白飯、麵條、吐司、地瓜、南瓜等。如有妊娠糖尿病等特殊情況,則需與醫師、營養師規劃每日醣類攝取比例及總量。
●膳食纖維
預防孕期中發生便秘,第二期、第三期每日額外補充5公克。主要來源:蔬菜及水果,並搭配足夠的水分。
●葉酸
若是缺乏恐導致胎兒的神經管缺陷,從第一期開始就需額外增加200微克,整體加總每日為600微克。主要來源:動物肝臟、綠色蔬菜、水果等。
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