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健康網》吃出易瘦體質! 營養師推9種高蛋白低脂肪食材

2022/01/17 11:48

營養師表示,豆腐可以增加飽足感,延長胃排空的時間。(圖取自unsplash)

〔健康頻道/綜合報導〕減重是許多人在追求的課題,但要怎麼吃且不囤積脂肪打造易瘦體質?營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」發文指出,好的飲食是瘦身的關鍵,所以吃對食材很重要,因此分享9種高蛋白低脂肪食材,讓民眾輕鬆打造易瘦體質。

雞蛋

蛋是優質蛋白質,且料理方式多樣。

雞胸肉

脂肪含量低,適合想瘦身的人攝取。

毛豆

有「植物之肉」的美稱,且攝取植物性蛋白可以預防脂肪代謝異常。

杏鮑菇

高蛋白、低熱量,且膳食纖維豐富。

花枝

脂肪低,且富含助於代謝膽固醇的牛磺酸。

蝦子

蛋白質豐富,且低熱量、低脂肪,適合減重的人攝取。

豆腐

豆腐可以增加飽足感,延長胃排空的時間。

無糖豆漿

黃豆中的大豆卵磷脂可以延緩脂肪和糖分吸收。

無糖優格

優格為奶製品,蛋白質豐富,且助於腸道健康,幫助代謝。

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