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健康網》飲料族要注意! 現調飲料應標示糖量及熱量
〔健康頻道/綜合報導〕飲料族看過來!自110年1月1日起,在連鎖飲料店、便利商店、速食店購買茶飲、咖啡、果汁,及現場調製的飲料,都要有清楚標示!如茶飲與咖啡都須標示原料來源,若以茶精等香料調製應標示口味或風味,果蔬類則以果蔬含量分為果蔬汁、果蔬飲料、果蔬風味飲料,此外,像是手搖飲類等現調飲料,應標示該杯量總糖量及總熱量。
茶類
●標示茶葉原料原產地。
●混茶依含量多寡由高至低標示。
●以茶精等香料調製者,應標示風味或口味。
咖啡
●標示咖啡原料原產地。
●混咖啡依含量多寡由高至低標示。
●應以最高值或紅黃綠標示總咖啡因含量。
(紅:201毫克以上、黃:101-200毫克、綠:100毫克以下)
果蔬
●果蔬汁:果蔬含量應達10%以上。
●果蔬飲料:果蔬含量未達10%。
●果蔬風味飲料:未含果汁汁者,應標示風味或口味。
現調飲料應標示該杯量總糖量及總熱量
總糖量OO公克,總熱量OO公克;總糖量OO顆方糖,總熱量OO公克;總糖量最高值OO公克,總熱量最高值OO公克。
轉載自衛福部食藥署藥物食品安全週報第851期
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