健康網》剉冰配料熱量榜 前三名一起吃直接破表

吃剉冰過癮同時也不能忽視熱量，小心一碗直接超過500大卡。（資料照，記者黃淑莉攝）

〔健康頻道／綜合報導〕炎熱的天氣來碗剉冰可說是一大享受，吃剉冰的同時常會加入各式各樣的配料，但加入的配料熱量有多高？營養師表示，光是常見的花生熱量就有245大卡，若再配上珍珠或蜜紅豆等配料，一碗直接超過500大卡。

營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示，以每一份配料約45g（=3湯匙）的熱量估算，熱量前3名分別是：花生熱量有245大卡、波霸珍珠熱量195大卡、蜜紅豆/蜜綠豆/蜜花豆熱量也有195大卡。熱量前三名根本都是大家的最愛，一起吃一碗直接超過500大卡。

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高敏敏進一步說，因為蜜紅豆/蜜綠豆/蜜花豆都是蜜過糖的澱粉，熱量自然比較高，建議大家在選擇這種澱粉類時，選一種就好了。而花生屬於油脂類，更要注意攝取量，可以選愛玉、仙草、蒟蒻、椰果這種低熱量的為主。另外，糖水也建議用天然代糖水，清爽少負擔美味也不減。

剉冰配料口味熱量大公開。（圖取自高敏敏臉書專頁）

剉冰配料熱量排行榜

●花生 245kcal

●波霸珍珠 195kcal

●蜜紅豆/蜜綠豆/蜜花豆 195kcal

●薏仁 169kcal

●西米露 165kcal

●粉粿 165kcal

●蜜地瓜/蜜芋頭 150kcal

●煉乳 143kcal

●粉條 130kcal

●芋圓 125kcal

●各式果醬 120kcal

●布丁一顆 110kcal

●湯圓 105kcal

●椰果 75kcal

●蒟蒻 53kcal

●仙草 9kcal

●愛玉 6kcal

●糖水 35-50kcal（100ml）

（以上均為每一份加料約45g（=3湯匙）之熱量估值，來源為各產品之營養標示為準，營養資訊數值誤差範圍±20％）

營養師高敏敏。（圖由高敏敏提供）

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