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進入健康網》缺「鋅」恐疲勞又掉髮 醫推8款食材教你怎麼補！
醫師建議，缺鋅的民眾平時可攝取生蠔、小麥與牛肉等食材，但補鋅務必要適量，補過頭反會缺鐵。（資料照）
〔健康頻道／綜合報導〕當身體缺鋅時，不分男女都會出現疲勞、掉髮等症狀；對此，三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻在臉書粉專「大禹治水 泌尿科 高銘鴻醫師」發文，建議缺鋅的民眾平時可攝取生蠔、小麥與牛肉等食材，但補鋅務必要適量，補過頭反會缺鐵。
高銘鴻強調「不只男生要補鋅，女生也要補鋅！」，保健品廣告常宣傳男生補鋅、女生補鐵，事實上鐵和鋅對人體都是必要營養素，是不分性別的。根據國民健康署建議，男性每日膳食營養攝取量需要15毫克，女性則需要12毫克。
人體缺鋅症狀多 建議從自然食材補足
高銘鴻說，當人體缺鋅，會出現疲勞睏倦、掉髮、壓力大、大腦認知功能變差、免疫力下降，容易感冒、腸道功能變差、肌肉流失、皮膚脫屑起紅疹、傷口癒合變慢、口腔潰瘍以及影響男性的性功能。
高銘鴻表示，鋅每天都會流失，所以需要每天補齊！除了含鋅的補劑外，推薦從自然食物中攝取，補鋅也要適量，如果補過頭，反而會造成缺鐵。並整理出常見的補鋅食物，供民眾參考。（以下食物為每100克的鋅含量）
缺鋅6症狀，補鋅跟我這樣吃。（圖取自高銘鴻臉書）
●生蠔：78.6毫克。
●小麥：14.95毫克。
●牛肉：12.3毫克。
●豬腳：11.03毫克。
●蛤蠣：10.9毫克。
●南瓜籽：10.3毫克。
●堅果：5.6毫克。
●黑巧克力：3.3毫克。
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