健康網》抗憂鬱、防血栓還可降低膽固醇！ 營養師激推「Omega-3脂肪酸」

食用魚油前，營養師提醒，若有在服用抗凝血藥物者、凝血功能不佳者、開刀前後的民眾，請詢問專業醫護人員。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情雖漸趨緩，但緊接而來的Delta變種病毒讓人猝不及防，不少民眾感到焦慮，甚至產生憂鬱的情況；對此，營養師建議，可補充Omega-3脂肪酸，對於改善憂鬱症、降低膽固醇、預防血栓等相當有幫助。

營養師許育禎在臉書粉專「Ivy營養師的健康教室」發文指出，近年來憂鬱症患者逐年攀升，根據世界衛生組織的統計，女性終身盛行率為10-25%，男性則為5-12%，也就是說每５位女性當中就有１位在一生當中可能罹患１次憂鬱症。

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EPA、DHA好處多 獲國際肯定

許育禎說明，憂鬱症患者的用藥當中也有許多的副作用，例如: 嗜睡、頭暈、性功能障礙、體重增加、噁心嘔吐、過度鎮定等等各種副作用。如果有憂鬱頃向，並經過醫生確診服藥後，有產生諸多的不適症狀，或者不想一直依賴藥物，不妨可以考慮補充Omega-3脂肪酸！

許育禎指出，Omega-3脂肪酸，特別是EPA（Eicosapentaenoic acid；二十碳五烯酸）與DHA（Docosahexaenoic Acid；二十二碳六烯酸）這2種成分，對於人體健康的維持有著不可抹滅的功勞，在國際上已經獲得非常大的肯定，功效無庸置疑！

●EPA：主要功能是抗發炎、抗血小板凝集、預防血栓、降低膽固醇、降低三酸甘油脂，所以對於許多慢性疾病，像是三高、心肌梗塞、冠心病、腦中風等代謝症候群的預防具有諸多幫助。

●DHA：主要功能則是可以直接通過腦、視網膜屏障，對於維持及提高腦細胞活力、增進記憶、學習能力、維持正常視力等功效，對於發育中的嬰幼兒及開始退化的銀髮族朋友相當重要！

想要抗憂鬱！ 每週至少食用3次深海魚肉

除上述作用外，許育禎提到，Omega-3脂肪酸特別是EPA，對於憂鬱症的改善也相當有幫助，據許多文獻調查指出，憂鬱症患者血液中Omega-3多元不飽和脂肪酸的濃度較正常人低；另外，有許多的研究統計分析，每天食用200-2000mg的EPA對於憂鬱症具有正面幫助，尤其是劑量落在「1000-2000mg EPA/每天」的幫助最大，而DHA則無顯著效果。

許育禎建議，患有憂鬱症的民眾可多食用深海魚，例如: 鮭魚、鮪魚、鱈魚、秋刀魚、沙丁魚、竹筴魚等，因為深海魚中的魚油富含Omega-3脂肪酸，並且不需經過人體轉換就可直接獲得EPA及DHA，每天只要攝取110公克青背魚類就足夠，大約等於1小條竹莢魚、1.5條沙丁魚，或者建議每週至少食用3次以上的深海魚肉。

服用抗凝血藥物者 吃魚油須先詢問專業醫師

如果不喜歡吃魚的民眾，也可以選購市售魚油膠囊產品來食用，但是在選購上請記得留意一下幾點原則：

1、魚油產品的選擇必須是高濃度者（>80%），濃度過低者EPA含量太低，效用不大。

2、必須選擇EPA成分大於DHA者，建議EPA>60%者。

3、EPA每日建議食用量為1000-2000mg，比較具有顯著效果!

許育禎表示，對於患有成人憂鬱症，青少年憂鬱，產後憂鬱的民眾或許可以試試這個方法，除了可以取代掉藥物的副作用外，改善憂鬱的同時還具有保護心血管、健腦、維持視力健康的多重好處！但是若有在服用抗凝血藥物者、凝血功能不佳者、開刀前後的民眾請詢問專業醫護人員後再食用。

營養師許育禎。（圖由許育禎提供）

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