嘴饞時盡量少選空熱量食物，如洋芋片等；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕受到武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）三級警戒影響，居家的時間變長，許多民眾除了三餐以外，無聊或嘴饞就會想把食物往嘴裡塞，但又擔心熱量太高容易增胖。營養師分享3招嘴饞時的小秘訣，供民眾居家防疫時健康選擇。

營養師方慈聲在臉書粉專「懂你想吃的營養師Grace」發文指出，想要能方便取得、飽足感或是心理上的滿足感，這不是單獨一種食物可以達到的，即便是所謂的超級食物，也無法滿足以上需求，而是必須考慮整體營養需求。

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方慈聲說，其實可以選擇的食物搭配很多，只要它們符合3項原則，讓你嘴饞時又不怕胖：

1、少選空熱量食物

空熱量食物就是大部分以高油脂、高精製糖組成，通常是高碳水化合物比例，也就是單單提供熱量，而且這類食物有益健康的營養素含量很少。例如：洋芋片、炸薯條、炸薯餅、精緻麵包、蛋糕餅乾等。

2、多元化營養組成

建議選擇多種好的食材搭配，同時攝取到碳水化合物、蛋白質與油脂，最好還能有膳食纖維與植化素，例如：地瓜+無糖堅果豆漿，或者無加糖優格+水果。

3、記得抓熱量

下午茶或消夜的小點心熱量，盡量控制在100-200大卡左右，因為這算是一日三餐之外，額外的熱量攝取，所以最好是能解嘴饞又少負擔的款式。

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