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健康網》打完疫苗怎麼吃? 營養師分享「這吃法」:幫助身體恢復增加保護力!

2021/06/19 20:41

接種疫苗後,仍然需要維持好的保護力,建議可以多吃蔬果;圖為情境照。(圖取自Freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情持續,中央疫情指揮中心已提供一到六類人員和族群可優先施打武肺疫苗,而75歲以上長者更是主要接種對象,營養師陳嫚羚就在臉書粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文分享苗接種前後可採取的飲食方式,想要幫助接種疫苗的民眾有健康保護力。

接種前請不要空腹

因交通、評估、觀察等時間會比較長,也不能在外進食,因此要注意不能空腹,以減少低血糖或胃部不適的狀況。

要記得補充250-300ml水分,並睡足6-8 小時,維持正常作息。過去對其他疫苗接種的研究表示,睡眠充足能增加疫苗保護力。

接種後兩週可以這樣吃

有可能會有發燒、頭痛、肌肉痛、腹瀉等副作用,可透過適當飲食調整,幫助渡過不適期。

●一週吃兩次魚

補充Omega-3脂肪酸,降低發炎反應,也建議每餐吃到一掌心的蛋白質食物,幫助身體修復恢復體力。

●每天三蔬二果

補充維生素C、植化素,增加抗氧化力,研究指出,多攝取蔬果可預防病毒及降低死亡率。

●每日充分飲水

天氣熱加上體溫高,身體流汗量加大,建議以體重X40計算合適飲水量,每小時補充250-300ml。但是心臟疾病、腎臟疾病、肝硬化族群則需要注意飲水量的限制。

接種後生活請這樣做

接種疫苗後不代表是無敵的,仍然需要維持好的保護力,選擇地中海飲食,例如多吃蔬果、堅果與橄欖油、全穀類、豆類、魚類,少吃紅肉、精緻澱粉、加工食品。

每日可在陽台或窗邊曬點太陽補充維生素D,加上適當運動;同時因七成免疫細胞在腸道周圍,補充適量益生菌以及益生元,維持健康消化道機能,就能保有健康保護力。

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