健康網》中式早點大解析! 營養師曝熱量最高竟是「它」
〔健康頻道/綜合報導〕中式早餐是很多人早餐跟宵夜的選擇,尤其是燒餅油條更是許多人的最愛,營養師提醒,一套燒餅油條的熱量就高達554大卡,但熱量最高的是看似不起眼的飯糰,185g重,就有616大卡。
營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文整理出「中式早餐熱量排行榜」,熱量最高的前三名分別是飯糰、燒餅油條和蔥抓餅;另外,一份8顆小籠湯包也有440大卡。
高敏敏表示,飯糰大部分是糯米製作,難消化的支鏈澱粉比較多,腸胃道功能比較不好的人就會比較容易脹氣、腸絞痛等症狀,要多注意細嚼慢嚥或少吃一些。此外,鐵板麵、燒餅油條油脂含量高,有高血脂、脂肪肝、或正在減脂的朋友要謹慎攝取
高敏敏提醒,飲料建議點無糖,也可以選擇鹹豆漿;此外,要注意的是菜脯跟油條不要放太多,因為鈉太高容易造成腎臟負擔。
●飯糰 /185g 熱量:616kcal
●燒餅夾油條 /一份 熱量:554kcal
●蔥抓餅 /53g 熱量:480kcal
●小籠包 /8顆 熱量:440kcal
●炒麵 /一份410g 熱量:415kcal
●蘿蔔糕 /一份115g 熱量:357kcal
●鍋貼 /5顆135g 熱量:350kcal
●油條 /一根54g 熱量:298kcal
●韭菜盒子/ 一個138g 熱量:295kcal
●原味蛋餅 /一份115g 熱量:265kcal
●燒餅 /一片80g 熱量:256kcal
●饅頭 /一顆約100g 熱量:246kcal
●水煎包 一顆116g 熱量:193kcal
●鹹豆漿 /一碗500ml 熱量:185kcal
●荷包蛋 /一顆50g 熱量:96kcal
(以上為每份之數值,來源為市售營養標示,每份商品依實際提供為準,誤差範圍±20%)
發燒新聞
網友回應