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健康網》減肥也要注意肌肉流失 營養師曝2點顧肌力

2021/06/02 11:19

營養師建議每餐攝取1.5至2掌心大小的豆魚蛋肉類,以補充蛋白質。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕168斷食法是透過間歇性的進食來達到瘦身效果。但若是一味瘦身,忽略了運動的重要性,恐會造成肌肉的流失。營養師表示,168斷食法較注重體重、體脂的控制,對於肌肉量的影響比起正常飲食更大,因此對於肌少症風險的族群來說,可能就不太適合執行168斷食法減肥。

營養師陳嫚羚就在臉書粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」分享,人體的肌肉量,從40歲開始每年約以1%速度減少,若專注於斷食而忽略運動,肌肉量也會隨之下降。因此陳嫚羚建議,想要減肥同時兼顧肌肉的維持,必須做到以下2點。

1、蛋白質攝取量需足夠

以每日兩餐為例,每日需攝取兩杯牛奶(240 ml/杯),每餐也建議攝取1.5至2掌心大小的豆魚蛋肉類,以維持蛋白質的補充。

2、維持肌力訓練

透過運動的方式維持肌力,例如每天20下深蹲,根據自身條件可以逐漸加次數、刷牙單腳站立1分鐘!、啞鈴訓練手臂肌肉也都能有效達到效果。

陳嫚羚也提醒,168斷食法不一定適合每個人,若已經習慣一日三餐的模式,也不需刻意減少進餐量,應該要學習掌握正確的飲食食材與份量,也可以達到減重的效果,健康減重才能瘦得更長久。

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