健康網》飲料配料「這類」熱量最高 營養師：無糖較健康

手搖杯中的配料暗藏熱量陷阱，營養師建議，可以無糖茶搭配，避免整體攝取的熱量超標。（資料照）

〔健康頻道／綜合報導〕許多人喜歡在喝飲料時，加料來增加口感，但在開心飲用的同時，其實熱量已經悄悄超標，營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文分享，手搖杯中的配料大多熱量偏高，選購時應特別留意，並列出12種常見的配料熱量一覽表，供民眾參考。

飲料配料熱量一覽。（圖取自蕭瑋霖粉專）

根據估算值來看，各配料中的熱量冠軍是蜜漬類，例如蜜紅豆、蜜芋頭等糖漬、澱粉類的食材，每60g中含有139.2kcal與120.6kcal的熱量，若選購的飲品中含有這類配料，盡量要選擇無糖，以降低整體熱量攝取。

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另外常見的布丁有114kcal的熱量，每60g珍珠（粉圓）中也含有110kcal的熱量，位居排行榜前五名；而蕭瑋霖分享自身經驗，表示自己都選擇仙草做配料，因為每100g仙草只有19kcal的熱量，而每100g的愛玉熱量更低，僅2cal的熱量，分別為常見配料中熱量次低與最低的。

蕭瑋霖說，許多人誤以為紫米很健康，會選擇紫米作為配料，但紫米又分為黑秈紫米、黑糯紫米，糯米的升糖指數高，不僅容易影響血糖，每60g中也含有107kcal熱量，要特別注意。

蕭瑋霖建議，對於有在進行體重控制的人而言，每週不要攝取超過2杯的飲料，以免喝下過多熱量，影響減肥成果。

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