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健康網》市面湯圓好多種 食藥署曝選擇湯圓3要點
〔健康頻道/綜合報導〕元宵節即將來臨,而面對元宵必吃的湯圓,有的家庭會自行手做,而另一部分的家庭則會直接購買湯圓回家烹煮,對於市面上販售的湯圓該如何挑選,食藥署則在臉書專頁發文,讓民眾知道挑選湯圓的3要點。
食藥署湯圓食品選品3要點
1、盡量選擇較具信譽之品牌。
較有信譽之品牌對消費者也較有保障,若是不幸發生食安問題,需要尋求後續相關處理也會較為方便。
2、注意產品包裝上應有之標示。
品名、內容物名稱以及製造日期、廠商等等,都是重要的資訊,除此之外也該注意營養標示,避免攝取過量的熱量。
3、購買後盡早食用完畢,若未食用完畢則應妥善保存。
若未食用完畢,應妥善保存,讓下此食用時能安心食用,避免因保存方式錯誤而造成浪費。
食藥署提醒,即使是過節也要注意食品安全,而有慢性病的患者,最好在食用前與醫師諮詢,避免產生消化不良、脹氣等問題。
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