國人愛喝手搖飲，但熱量高的驚人，營養師教4招喝得健康。（資料照）

〔健康頻道／綜合報導〕台灣人愛喝手搖飲，但一杯飲料熱量驚為天人又沒飽足感，正常冰少糖的珍珠鮮奶茶熱量直逼一大份便當（600大卡）、精緻糖量更等同一碗白飯，尤其人們喜愛的季節限定飲品熱量通常最高。若真的想喝手搖飲，怎麼喝最安心呢？營養師陳扆洵建議４技巧喝得健康。

一大杯手搖飲即使半糖，總糖量約50公克，此包含「總糖量」與「總熱量」是加總所有食材與配料，如鮮奶、珍珠粉圓等，以及調製時所添加的蔗糖；如果再加上時下流行的椰果、布丁、仙草、奶精粉及季節限定配料，即使不點全糖，喝一杯的熱量極高。陳扆洵建議４技巧戒掉糖飲，喝得開心又安心。

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1.無糖不加料，減少多餘熱量；喝加料則正餐澱粉減量。

2.從大杯改喝中杯，從中杯改兩人喝一杯，共食減輕負擔。

3.降低喝飲料頻率。從一天一杯，改三天喝一杯或一星期只喝一杯。

4.建議飲用種類：純茶飲＞鮮奶茶＞澱粉口味（芋泥、紫薯等，喝起來粉粉的口味）＞季節限定（通常熱量最高）。因為比起常規口味，季節限定飲品會加入更多餡料：水果餡、奶蓋、芋頭，上面也可能再撒碎糖果、擠上鮮奶油。飲品花樣越多、熱量也可能大幅增加。

陳扆洵建議，想要長保健康、少生病，除了少喝手搖飲，每天至少要吃4份蔬菜、3份水果，體型較高壯的男性至少需要5份蔬菜及4份水果才足夠，若喜歡飲品口感，可用天然蔬菜、水果、堅果以１：１：１份數的比例，打一杯蔬果堅果飲，既比手搖飲健康，同時補充抗氧化的營養素。

中研院研究曾揭露，糖分是增加胰臟癌風險主因，國內調查也指出台灣人蔬菜、水果吃得少，飲料倒是喝得很多，男性比女性更愛喝含糖飲，約有1至2成男性每天喝2杯以上，其中不只手搖飲，還包括含糖奶茶、茶飲、運動飲料、乳酸飲料、碳酸飲料、咖啡都上榜。

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