可以做微波餐具的是5號聚丙烯（PP）材質，因為可耐化學物質、耐碰撞、耐酸鹼及耐高溫（約100~140℃），在所有的塑膠材質中性質相對穩定。（資料照，記者洪瑞琴攝）

Q︰塑膠餐盒微波安全嗎？熱咖啡塑膠蓋沒問題嗎？

A︰超商餐盒放進微波爐，不消幾分鐘，熱騰騰的便當就端出來了。盛裝咖啡的紙杯上蓋也是塑膠，這樣直接加熱或裝熱飲，真的沒問題嗎？

請繼續往下閱讀...

相信有不少人都有這樣的疑問，不僅是微波餐盒及飲料杯蓋，還有許多盛裝食物的容器也都是塑膠做的，讓人擔心塑膠經過加熱會熔出毒素。

不同材質的塑膠容器有不同的特性，可以做微波餐具的是5號聚丙烯（PP）材質，因為可耐化學物質、耐碰撞、耐酸鹼及耐高溫（約100~140℃），在所有的塑膠材質中性質相對穩定。至於飲料杯的塑膠杯蓋，目前也以5號材質為主，正常使用下，應無衛生安全疑慮。

我國引進美國塑膠工業協會於1988年發展而成的「塑膠辨識碼」，產品上印有由順時針旋轉的箭頭組成的三角形，中間標註出代表每個材質的數字。目前有7種辨識碼︰

塑膠製品使用注意事項。（擷取自食藥好文網）

1號聚對苯二甲酸乙二酯（PET）︰俗稱寶特瓶，質量輕耐酸鹼、常用於盛裝碳酸飲料。
2號高密度聚乙烯（HDPE）︰耐酸鹼，熔點高、硬度大，市面上各種半透明不透明之塑膠瓶多屬此材質，例如牛奶瓶。
3號聚氯乙烯（PVC）︰硬度高，大多使用於非食品盛裝，如水管、雨衣、書包，PVC成分的保鮮膜不可加熱。
4號低密度聚乙烯（LDPE）︰耐酸鹼，保鮮膜、塑膠袋，耐熱溫度70-90度C，不可加熱。
5號聚丙烯（PP）︰耐酸鹼，耐碰撞，耐熱100-140度C，用於塑膠便當盒。
6號聚苯乙烯（PS）︰俗稱「保麗龍」耐熱溫度70-90度C，不耐高溫不耐酸鹼。
7號為「其他類」，包括壓克力、聚碳酸酯（PC）、聚乳酸（PLA）等等皆歸屬7號。（資料來源︰食藥署、環保署）

塑膠製品使用注意事項。（擷取自食藥好文網）

◎「醫病平台」設立為建立醫護專業人員及大眾交流管道，期助醫病理解、減少認知差距，增進醫病尊重與信任。歡迎投稿，請寄：ehealth@libertytimes.com.tw 。文稿請酌量300~700字，限於篇幅及醫病設立宗旨，本頻道保留刪節權。

☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法