新竹市首座高效能廚餘處理機啟用，每天可處理12公噸的家戶廚餘，且無臭味，最後還可將有機介質當培養土種菜，是循環經濟的一環，連環保署長都說讚。（記者洪美秀攝）

［記者洪美秀／新竹報導］新竹市府向環保署爭取經費，投入2835萬元，在環保局浸水掩埋場設置全國首座高效廚餘處理廠，每天可處理12公噸家戶廚餘，環保署長張子敬今天前往視察，了解廚餘設備、作業流程，還使用高效廚餘產出的有機介質體驗種菜，強調這座全國第一座科技化廚餘處理廠，除處理速度快、廠區乾淨，也對社區環境最友善，未來環保署會大力推廣。

新竹市長林智堅說，一般廚餘處理約需1-2個月，但這台機器，處理後可直接當作培養土使用，處理速度快；廠區地板使用特殊材質防治異味，並提供處理後的廚餘給鄰里社區種菜，是循環經濟的最佳示範。

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竹市環保局表示，為阻絕廚餘養豬帶來的非洲豬瘟防疫漏洞，竹市打造全國首座以科技化高效微生物處理家戶廚餘的廚餘廠。

新竹市首座高效能廚餘處理機啟用，每天可處理12公噸的家戶廚餘，且無臭味，最後還可將有機介質當培養土種菜，是循環經濟的一環，連環保署長都說讚。（記者洪美秀攝）

這座廚餘廠改建自浸水掩埋場內舊有的廚餘廠，廠房面積約413平方公尺，今年2月26日建置完成、5月1日正式運轉，每日廚餘處理量約12公噸，每月產出有機介質約48公噸。處理後的有機質資材，經過適當的調配，可有效應用在土壤改良，提升農作物的生產效益，落實循環農業的理想。

環保局表示，科技化高效廚餘處理廠內設置2台廚餘前處理設備、6台高效廚餘處理設備、廢水收集系統、異味防制系統等設備，採「好氧發酵」方式，利用好氧的微生物快速消化易腐廚餘，可以避免厭氧發酵所產生惱人的惡臭問題，同時縮短傳統堆肥的處理時間。

環保局表示，廚餘廠處理完成的有機介質，已陸續使用在竹市農業栽培生產，像浸水里的香山越瓜、苦茶和荔枝栽培等，未來也會推廣到連鎖餐飲及超市等通路。

期許透過科技化高效廚餘廠的運作，讓廚餘成為循環經濟一環。這套設備日前也吸引土耳其知名學府國立蓋布澤科技大學的校長M. Hasan Aslan帶團參訪交流，對深化廚餘的處理與過程有很多交流，未來不排除在全國推廣。

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新竹市首座高效能廚餘處理機啟用，每天可處理12公噸的家戶廚餘，且無臭味，最後還可將有機介質當培養土種菜，是循環經濟的一環，連環保署長都說讚。（記者洪美秀攝）

新竹市環保局啟用的高效能廚餘處理機，每天可處理12公噸的家戶廚餘，且可除臭，並轉為培養土，可用來種菜。（記者洪美秀翻攝）

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