文／黃仲立、楊惠中

台灣約有7成的民眾每日都會使用保養品，可見保養品在國人生活中占有極大的部分，但市面上許多保養品都添加防腐劑。臨床最常見的過敏性接觸性皮膚炎，主要過敏原就是「香料和防腐劑」。

事實上，保養品中有很多原料是微生物營養的來源，若不添加防腐劑會滋生細菌而產生毒素，污染保養品，所以添加防腐劑是必要的，以確保品質與延長使用壽命。

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目前使用在保養品中的防腐劑有哪些？對羥基苯甲酸酯（Parabens）為市面上最常添加的防腐劑，種類包括Propyl paraben、Methyl paraben及Ethyl paraben，成本低，抗菌範圍廣，防腐效果佳，可以和各種形式的PH值相容，對皮膚刺激也較小，因此普遍被使用。

近年來，有許多天然的防腐劑漸漸取代以往的化學防腐劑，如蜂膠、茶樹、迷迭香等；然而，天然的防腐劑並不一定是最好的。以茶樹精油而言，添加的比例至少要高於5%才能發揮效果，不但會影響整體的氣味，也提高了製作成本，因此天然防腐劑大多只能輔助，不建議單獨使用。

最新研究發現，奈米銀、甲醛衍生物、從椰子萃取出來的磷酯類及偏向化工型態的模仿人體酵素系統，也都可替代防腐劑。

衛生署明文規定各行各業在選擇與使用防腐劑時的規範，經核准的保養品與化妝品，均經過一整套國際衛生安全嚴格把關，因此，雖然防腐劑對人體有一定的顧慮，只要在安全範圍內使用，不會有太大影響，但還是應注意產品使用的防腐劑是否符合衛生署認可，並注意劑量是否超過標準。

除了靠防腐劑，妥善收納與使用保養品，也有助於穩定品質。提供幾點建議：

●一般保養品未開封，可保存3至5年，開封後，建議在1年內使用完畢，半年內最佳。

●盡量選擇壓瓶形式的包裝、避免用手觸摸，以免滋生細菌和黴菌。

●將保養品以分裝的方式保存。

●保養品應放在陰涼處避免日曬變質，室溫10℃至30℃為佳。

●如需冷藏，建議不要低於4℃，容易結顆粒的保養品尤其不適合放冰箱，以免改變其成分而有害肌膚。（作者分別為醫師、台灣露德協會理事）

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