遺傳性的高血脂年輕人，飲食特別要控制。
（照片提供／郭馨鎂）

文／郭馨鎂

26歲的徐小姐身材苗條，平時也熱衷運動，上山下海到處去，但其總膽固醇和低密度膽固醇卻很高，她不解她努力保持身形，怎會出現胖子的新陳代謝症狀？其實，並非胖子才會高血脂，很多身材好的年輕人也會有。大部分是遺傳性的「家族性高膽固醇血症（FH）」，主因是基因缺陷，引發中風、心肌梗塞的年紀通常較小，必須服藥及飲食控制，才能阻止惡化。

先天基因缺陷 服藥加飲食抗戰

徐小姐的觀念和很多民眾一樣，總認為身材保持好，不可能出現高血脂，看到總膽固醇330mg/dl（參考值200以下）及低密度膽固醇210mg/dl（參考值130以下）的健檢報告，還以為拿錯了，再三確認才黯然接受。

請繼續往下閱讀...

其實，徐小姐的祖父50歲中風就有跡可尋，這種「家族性高膽固醇血症（FH）」，是一種遺傳疾病，來自於基因缺陷，大部分人的血脂從小就偏高，只是沒有不舒服，並沒有特別去追蹤，通常是健檢檢查出來，或出現嚴重症狀才發現。

根據研究，FH比起一般的高膽固醇病人有高達20倍以上的風險產生心血管疾病，因此引發中風或心肌梗塞的年齡通常也比較小，在臨床上，不少年紀輕輕就中風的人，很多人是FH。

徐小姐並沒有不適感，不想吃藥，向她勸說自我感覺是不準的，要接受科學的數據，她才願意服藥，數值也慢慢下降，但要達到標準值還有一大段距離，也要求她飲食控制，展開長期抗戰。

少碰高膽固醇 多吃植物性蛋白

在飲食上，紅肉及動物的內臟、雞蛋、帶殼的海鮮、全脂鮮奶、起司等食物的膽固醇含量偏高，儘量不要吃；含反式脂肪的油炸物、加工類肉品及食品對血脂有不良影響，也儘量不吃。應多吃豆類的植物性蛋白，宜使用不飽和脂肪酸的橄欖油等優質油，並以去皮的白肉（雞、鴨等）及魚肉取代紅肉（豬、牛）。長期這樣吃，養成習慣，最好還要規律運動，也不能抽菸。

先天的基因問題靠後天彌補，還是能享有健康的生活品質。

（作者為衛生福利部彰化醫院家醫科醫師）

身材苗條、熱衷運動的年輕人也可能因遺傳因素而高血脂，更需要注意。（照片提供／郭馨鎂）

☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法