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〈謠言終結站〉58度冰高粱酒 沒有抗癌效果

2017/04/24 06:00

醫師、營養師均澄清,網路流傳冰的58度高粱酒可抗癌訊息並不正確。(記者林惠琴攝)

記者林惠琴/台北報導

網路流傳「冰的58度高粱酒會變成『鹼性水』,每天飲用對任何人都有益,還能釋放出一種苦澀抗癌物質,這是在醫藥領域有效治療癌症的最新進展,對囊腫及腫瘤產生影響,被證明能夠補救所有類型的癌症,而且只會破壞惡性腫瘤細胞,不影響健康細胞」;對此,醫師、營養師均澄清並無此事,呼籲千萬不要相信。

癌症希望基金會董事長、基隆長庚血液腫瘤科主治醫師王正旭表示,第一次聽到喝高粱酒抗癌的說法,推估可能是癌症屬性多偏酸性,因此有了用鹼性液體可以中和、改善病況的說法,但實在是「太天真」,強調飲酒過量反而可能危害健康,例如傷肝,甚至提高罹癌的風險,民眾不要輕易嘗試。

台灣癌症基金會營養師鄭欣宜也指出,一般人體內的血液多呈弱鹼性,除非有一定特定疾病,才可能導致偏酸性。不過,對於這種情況,飲用鹼性水並無法達到改變體質的效果,充其量只是增加補充水分,更別說是具有抗癌效果。

鄭欣宜更強調,酒類的熱量非常高,若以58度的高粱酒計算,100CC就約400卡,且酒精是屬於空熱量食物,並沒有任何營養成分,飲用過多不只可能增加心血管疾病、酒精性脂肪肝的機會,且罹患口腔癌、食道癌等頭頸部癌症,以及腸胃道癌症的風險均會提高,能夠抗癌的說法是不正確的資訊。

王正旭提醒,萬一不幸被醫師確診為癌症,先不要過度悲觀,因為現在不論是醫療技術或藥品療效均較過去有長足的進步,只要聽信醫囑、接受治療,就有機會提高治癒率與存活率,但若是聽信偏方,只怕浪費時間,恐延誤治療、不利病情。

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