健康網》別再羨慕瘦子! 營養師曝吃不胖4原因 點名4類人
沈莉馨/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕減肥是許多人的課題,但您知道「增重」也是嗎?有些人想增重比減肥還難呢!營養師余朱青分享,胖的人其實不吃或吃對就會瘦下來,可是瘦的人很可能是因為代謝快、腸胃吸收不佳才吃不胖。她也列出增重困難戶的特徵,如食慾不佳、新陳代謝快、長期過瘦。
余朱青在臉書專頁「余朱青 營養師」發影片表示,很多人都覺得當瘦子好幸福,怎麼吃都不胖。但她強調,其實增重遠比減重困難,有些人吃不胖是因為下列4原因導致:
●基礎代謝率高:天生代謝快,吃進去的熱量很快就消耗掉。
●腸胃吸收效率不同:有些人消化系統較敏感,營養吸收率較低。
●活動量高:習慣不自覺動來動去,消耗的熱量比想像中還多。
●食量小:一次吃不了太多,導致熱量累積不足。
另外,余朱青也點名4類人是增重困難戶,如大病初癒、想恢復健康體重者;新陳代謝快、想增肌卻一直沒效果者;食慾不好、吃一點就飽、體重上不去者,甚至是有胃食道逆流困擾的人,他根本吃不了身體需要的量;長期過瘦、想讓體態更結實有活力者。
健康增重4指南 「吃對」是關鍵
●增加優質蛋白質:如雞肉、魚、豆類,幫助肌肉生長。
●選擇健康脂肪:如酪梨、堅果、橄欖油,增加熱量攝取。
●少量多餐:讓身體有足夠能量來維持體重。
●搭配重量訓練:讓體重增加來自肌肉,而不是脂肪。
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