基隆成功國小19師生嘔吐腹瀉 5師生驗出諾羅病毒
〔記者盧賢秀/基隆報導〕基隆成功國小1月8日有19名師生陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀並就醫,基隆市衛生局人員採檢午餐、廚工、老師和學生等檢體送檢,結果有5位師生檢出諾羅病毒陽性,群聚感染不是營養午餐所引起。
成功國小二年級1月8日晚上陸續有18名學生及1名老師發生嘔吐、腹瀉等情形,大部分學生到診所看醫生後已改善。
基隆市衛生局1月9日上午就到學校查核及抽驗前日午餐食餘檢體、環境檢體及其中7位人體檢體(含師生5位、廚工2人),檢驗結果為5位師生檢體都皆檢出諾羅病毒陽性、2位廚工人體檢驗結果則皆陰性。
此外,生食菜刀檢出仙人掌桿菌陽性、砧板則無檢出微生物、食餘檢體等符合規定,且成功國小廚房1月8日供應3個學校午餐,只有該校一班師生有嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀群聚,未分散至其他班級及學校,因此,認為並非營養午餐所引起。
衛生局指出,成功國小在第一時間全數更新刀具、砧板、與留樣檢體餐具及器具。教育處也已再次確認各校廚房環境,除定期打掃清潔殺菌外,接觸食材之刀具、砧板、餐具、器具及留樣物品在使用前以沸水處理後才接觸食材,廚工接觸熟食前都有徹底清潔,且廚工無發燒、手部無傷口、指甲修剪乾淨無髒污等,學校廚房除每日清潔打掃外,也已加裝紫外線消毒燈,下班時間消毒殺菌。
衛生局長張賢政表示,除了大家關注的流感疫情,最近也有諾羅病毒活躍,建議民眾飯前及便後應以肥皂澈底洗淨雙手,餐飲業從業人員應依食品良好衛生規範準則之規定,罹病或感染期間應主動告知,不得從事與食品接觸之工作。環境及廚房應定期使用稀釋漂白水進行環境消毒,做好個人衛生防護,及落實環境定期消毒,是預防病毒感染的最佳方式。
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