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「放屁散步」正夯! 飯後輕鬆走甩脹氣、遠離糖尿病
〔編譯陳成良/綜合報導〕近來國外社群媒體掀起一股「放屁散步」(fart walk)風潮,鼓勵大家飯後散步。美國華盛頓大學醫學院(University of Washington Medicine)專家指出,這個看似輕鬆的習慣不僅有助消化,還能調節血糖,對健康益處良多。
《Yahoo!news》報導指出,「放屁散步」一詞由70多歲的食譜作家梅爾琳・史密斯(Mairlyn Smith)發揚光大。她熱衷於在社群媒體上分享高纖飲食和飯後散步的經驗,引發網友爭相模仿,紛紛上傳自己的「#fart walk」影片。
華盛頓大學醫學中心蒙特雷克分院(UW Medical Center – Montlake)消化健康中心腸胃科醫師達曼(Christopher Damman)博士解釋,飯後散步能有效促進消化,活動身體可以刺激腸道蠕動,加速消化,「腸道本身就會蠕動,但運動能讓它蠕動得更有效率。」
此外,飯後散步還能減少脹氣,並藉由促進胃排空來預防胃酸逆流。社群媒體上流傳飯後散步能降低第二型糖尿病風險的說法,也獲得科學佐證。達曼博士表示,研究顯示,即使只在飯後做5分鐘輕度活動,也能抑制餐後血糖飆升。一篇回顧7項研究的評論文章發現,相比於飯後坐著,飯後輕度散步能顯著降低血糖和胰島素濃度。降低這些峰值有助於避免胰島素阻抗,而胰島素阻抗正是糖尿病前期或糖尿病的成因之一。
對於糖尿病患者來說,飯後散步有助維持血糖穩定。然而,服用藥物的患者若增加運動量,應監測是否出現低血糖。
達曼博士建議,掌握散步時機才能發揮最大效益。由於血糖通常在飯後60到90分鐘達到高峰,因此建議在飯後約1小時左右外出散步。
預防血糖飆升也要從飲食著手。攝取富含纖維的天然食物,避免加工食品,能降低血糖急遽上升的可能性。「天然食物是最佳選擇,因為它們富含人體演化過程中用來調節葡萄糖吸收的各種營養素。」達曼博士說。
除了消化和血糖,整體健康狀況也會影響身體處理食物的方式。壓力、睡眠不足和缺乏運動都會影響消化和血糖調節。壓力尤其會導致皮質醇分泌,進而升高血糖。因此,獲得充足睡眠和減輕壓力也至關重要。
達曼博士提醒,若持續脹氣,散步可能不足以解決問題。腸躁症(irritable bowel syndrome)或細菌過度生長等潛在疾病可能需要就醫治療。然而,對於奉行高纖飲食並以散步促進消化的人來說,「放屁散步」是一種簡單有效的日常保健方法,連腸胃科醫師也表支持。
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