健康網》「小雪」養腎補血!中醫曝8食物:手腳冰吃羊肉
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕明(22)日節氣是「小雪」,雖然「雪未大,寒意來」,但這是養腎補血、保健防寒的好時機!雲品中醫診所在臉書專頁發文分享養腎補血食物,想滋補養顏就吃紫米、黑芝麻、黑木耳;養血安神則吃桂圓、桑葚;溫腎補陽吃羊肉、栗子、黑豆。另外,而羊肉是一種營養價值極高的食材,特別適合貧血的女性、冬季手腳冰冷的人。
小雪禦寒小秘訣
中醫師表示,小雪節氣後氣溫下降,應注重「養陰防燥,保暖禦寒」。冬季是心血管疾病的好發季節,尤其是老年長輩、心血管疾病患者,一定要注意平日養生飲食,以及做好保暖措施。這時是養生的好時機,中醫調理會搭配飲食與生活調養,不僅能改善手腳冰冷、面色蒼白等氣血虛問題,還能為即將到來的寒冬打下健康基礎。
●多喝湯粥:如桂圓紅棗湯、羊肉湯等。
●睡前泡腳:加點生薑或艾葉,溫暖身心!
●保暖從足部做起:穿暖襪,防寒從根本抓起。
●忌寒涼食物:避免過多食用生冷寒性食物,以免傷脾胃影響氣血運行。
●運動促循環:適量運動如慢跑、瑜伽或太極拳,改善血液循環。
羊肉養生大智慧
中醫師指出,《本草綱目》記載,羊肉有「益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解毒熱、潤皮膚」的功效。羊肉性溫味甘,且具有補腎氣、壯陽氣,溫中補血和健脾開胃的功效。
根據營養分析,羊肉富含高蛋白質,並且含有鉀、鈣、磷、鐵和維生素B群等多種營養成分,脂肪含量低且膽固醇較少,是一種營養價值極高的食材。虛寒嬴弱體質、產後婦女,老人和腎虛者都相當適合,且特別適合貧血的女性、冬季手腳冰冷的人,以及體重偏輕的兒童用來調養。
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