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健康網》下雨心情差! 10食物解憂 玉米、地瓜上榜

2024/10/08 19:12

營養師說,補充一些碳水化合物、維生素D食材,如南瓜、玉米、地瓜,或雞蛋、乾香菇、鮭魚等,可改善SAD症狀;示意圖。(圖取自freepik)

營養師說,補充一些碳水化合物、維生素D食材,如南瓜、玉米、地瓜,或雞蛋、乾香菇、鮭魚等,可改善SAD症狀;示意圖。(圖取自freepik)

沈莉馨/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕為什麼下雨會使人憂愁,飲食上要怎麼吃才能解憂?好食課營養師Titan林世航在臉書粉專「好食課」發文表示,這可能是季節性情感障礙,建議補充未精製雜糧碳水及維生素D食材,如南瓜、玉米、地瓜,或雞蛋、鮭魚、強化牛奶等10種食物,可改善症狀。

林世航指出,季節性情感障礙(Seasonal Affective Disorder,簡稱SAD),於100個人當中,大約就有1.5人有這樣的問題。主要是因為秋冬及雨季,陽光照射時間短,體內血清素含量下降,造成憂鬱、情緒不穩的問題。

SAD患者常見症狀

●情緒低落、不穩定,容易生氣或哭泣。

●對於碳水化合物,尤其是甜食需求大增,有暴飲暴食跡象,導致體重容易增加。

●常常感到疲倦、容易昏昏欲睡。

●遠離社交,減少出席社交場合的機會。

飲食建議

●補充碳水化合物

林世航說,可以多吃南瓜、糙米、玉米、地瓜、栗子等,全穀及未精製雜糧食材,促進血清素合成;建議減少精製糖的攝取,因為甜食容易使血糖波動起伏大,容易有情緒不穩的問題。

●維生素D食材

林世航表示,可吃雞蛋、乾香菇、鮭魚、鰻魚、強化牛奶等,高維生素D食材。研究發現缺乏日照,體內維生素D含量會降低,就容易有憂鬱傾向,而增加維生素D的攝取,有助於改善症狀!他建議,利用天氣好的時後,出門曬太陽、透透氣,舒緩身心壓力,也可增加體內維生素D合成。

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